踏著月色,披著冷風,,我急匆匆走在回家的路上,。
“烤紅薯嘍——”一聲綿長的吆喝,忽然不及防地躍進耳朵,。心猛地一個激靈,,目光穿越冰冷夜色,四處搜索,,終于在一個街角望到那個可可愛愛的大鐵爐,。腳隨心意,踩著輕快的歡喜,,忙不迭地趕過去,,像是去見一個久違的親人。
我堅定地以為,,沒有紅薯的冬天不能算真正的冬天,,就像沙漠里沒有沙子,北冰洋里沒有冰川,。
小時候的冬天,,經(jīng)常在天色朦朧的傍晚,母親就著閃閃爍爍的煤油燈,,拿著刀,,把洗凈的紅薯削了皮,,再一下一下切成小小的塊。我就在灶前幫母親燒火,。間或,,母親會給我一小塊,白白嫩嫩的,,抑或白里透著紅,,一口咬下去,脆生生的甜,,于是,,總?cè)滩蛔≡傺胍粔K。母親做事利索,,我的風箱還沒拉幾下,,搖搖曳曳的昏黃燈光下,母親就切好了一小筐,。
母親是做紅薯粥的好手,。不濃不稀的玉米糊里,,包裹著塊塊紅薯,,薯香和玉米香纏繞在一起,那種溫溫厚厚的香,,帶著母親做飯的溫情,,在不大的廚房里繚繞,再冷的冬天也暖和起來,。我喜歡坐在散發(fā)著余熱的灶前,,手捧一碗紅薯粥,甜甜蜜蜜地吃,,恍若整個身心也暖暖甜甜的了,,直吃得渾身汗津津,便覺得擁有了世間最曼妙的美好,。
紅薯不但暖胃,,而且牽著我們孩子的奇思妙想。那時不知是誰的主意,,開始流行凍紅薯,。找一個特冷的傍晚,選一塊俊俏而心儀的紅薯,,揣在懷里,,猴一樣爬上斜在角落的梯子。干什么呢?把心愛的紅薯放到屋頂上,,這大冷的天,,天地就是一個巨大的冰柜呀,。
第二天一早,不用父母喊叫,,我們早已起床,,把那塊紅薯拿了下來。紅薯經(jīng)寒冬的點化,,變得硬邦邦,,鋼筋鐵骨般,經(jīng)常,,還會蒙上一層潔白的霜,,朦朦朧朧,白紗一樣,,閃著銀色的光,。艱難地削去外皮,一口啃下去,,紅薯紋絲不動,,牙根已開始涼得打戰(zhàn),心卻歡快地跳躍,。泡在冬日新鮮的陽光里,,抱著凍僵的紅薯,啃得不亦樂乎,,每啃一口,,都有著涼涼的驚喜。經(jīng)夜的紅薯,,少了平日的脆爽,,卻多了不忍分離的堅韌與勁道,一如離鄉(xiāng)的人兒,,時間越久,,鄉(xiāng)情卻愈加濃厚。
那時,,我們也燒紅薯,。母親做好飯,我們就圍到灶前,,用熱熱的灰燼把個紅薯埋得嚴嚴實實,,待到半晌,在灰燼里尋到那塊紅薯,,軟軟熱熱的,,剛剛好,伴著淡淡的香,,吃到嘴里,,便覺得有了依靠而踏實起來……
賣紅薯的爺爺掀開鐵爐蓋子,,一團白白的煙氣,猶如久別重逢的親人,,親親熱熱地撲上來,,讓奔波在外的我倍感親切。
手捧熱乎乎的烤紅薯,,那些染滿薯香的淳厚歲月,,仿佛在遙遠中蘇醒過來。母親昔日的笑顏愈發(fā)清晰,,溫暖著我孤寂冰冷的心,。(程春梅)
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