2020-07-21 11:21來源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源晨報(bào)
濟(jì)源網(wǎng)訊(記者 董慧敏)7月16日晚,,央視3·15晚會曝光了南昌漢堡王餐廳使用超過保質(zhì)期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等違法行為,。為此,濟(jì)源示范區(qū)市場監(jiān)管局高度重視,,迅速行動,,舉一反三,立即對“漢堡王”等類似門店開展全覆蓋,、全要素監(jiān)督檢查,。
濟(jì)源示范區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次重點(diǎn)對“漢堡王”等類似門店是否存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品,、未按要求儲存食品及食品原材料,、篡改食品標(biāo)簽等違法違規(guī)行為進(jìn)行檢查。同時,,督促所有餐飲門店落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,認(rèn)真進(jìn)行自查自糾,堅(jiān)決杜絕食品安全違法違規(guī)行為,。
記者從示范區(qū)市場監(jiān)管局了解到,,濟(jì)源沒有被曝光的“漢堡王”連鎖門店,但有類似餐飲單位46家,,截至目前已排查完畢,,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題?!拔覀儗⑷粘1O(jiān)管和專項(xiàng)檢查結(jié)合起來,,尤其是對重點(diǎn)時段,、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,并且有針對性地開展抽檢,?!睋?jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,他們還將持續(xù)加強(qiáng)專項(xiàng)治理和打擊違法違規(guī)行為行動,,切實(shí)消除食品安全隱患,,從而確保食品安全。
目前,,正值夏季,,細(xì)菌繁殖、食物腐爛速度加快,,容易引發(fā)腸道和食物中毒及食品安全的問題,。在此,,濟(jì)源示范區(qū)市場監(jiān)管局也提醒市民注意夏季食品消費(fèi)安全。首先,,到超市或菜市場選購食品時,,應(yīng)做好個人防護(hù);其次,,購買冷凍飲品要選擇正規(guī)商場和超市,,并且要仔細(xì)觀察食品標(biāo)識,不購買無生產(chǎn)廠家,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期的食品、飲品,;最后,,食材要洗凈,刀具,、案板和餐具做到生熟分開,,盡量避免食用生食類食品,以防發(fā)生食源性疾病,。
責(zé)任編輯:薛芳芳
社會民生2020-07-21
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