【走進臘月】山村糧油坊 香飄大山外
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春節(jié)臨近,邵原鎮(zhèn)墳凹村“邵州紅”糧油坊進入加工,、銷售旺季,。1月22日,記者走進生產(chǎn)車間,,濃郁的芝麻香味撲鼻而來,,各條生產(chǎn)線滿負荷運轉,身著工作服的工人在各自的崗位上緊張忙碌著,。分選,、炒制、壓榨,、沉淀,、灌裝……各道工序有條不紊地進行。
墳凹村地處深山區(qū),,村民以種植小麥,、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物為主,村集體經(jīng)濟薄弱,。2020年3月,,河南豫光金鉛集團與墳凹村建立結對幫扶關系。該集團駐墳凹村第一書記常紅旗說,,經(jīng)過調研,,他們發(fā)現(xiàn)周邊村群眾種植了芝麻、向日葵等,,但銷路不暢,,在考察論證、征求村干部和群眾代表意見后,,決定建一個現(xiàn)代化糧油坊,。這樣既暢通了種植戶的銷售渠道,又方便了群眾榨油,。
“糧油坊的建成投用,,增強了村子的‘造血’功能?!痹摯妩h支部書記兼村委會主任王戰(zhàn)虎介紹,,經(jīng)過3年的探索發(fā)展,“邵州紅”糧油坊從原料選取,、生產(chǎn)工藝到產(chǎn)品品質,,都不斷提高。目前是榨油的高峰時段,“邵州紅”糧油坊已接到訂單7噸左右,,需芝麻等原料18噸,,主要從周邊收購。2023年,,該村集體經(jīng)濟收入8.5萬元,。
采訪中,記者注意到,,“邵州紅”糧油坊雖然規(guī)模不大,,但是設備齊全且工藝先進。常紅旗告訴記者,,“邵州紅”糧油坊生產(chǎn)的食用油主要消費群體是企業(yè)職工和附近群眾,。產(chǎn)品沒有添加劑,香味醇厚綿長,,受到消費者青睞。
“這油是純天然的,,吃著放心,。”一村民感慨道,,之前群眾若想榨油,,就要跑到10余里外的鎮(zhèn)區(qū),耗時費力,。如今,,該村建了“邵州紅”糧油坊,不僅方便了群眾榨油,、買油,,還解決了部分村民的就業(yè)問題。
“喂,,你是哪里啊?要多少?”“好的,,我們下午就送去”……王戰(zhàn)虎不時接聽來電,并耐心回復,。他說,,近來訂單較多,工人晝夜生產(chǎn),,呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的喜人景象,。
大額的訂單、良好的口碑,,進一步增強了幫扶人員和支村“兩委”班子成員的發(fā)展信心,。“我們通過微信、抖音等平臺,,進行多渠道宣傳,,并以村集體名義注冊了‘邵州紅’商標,希望好產(chǎn)品走進商超,,走進千家萬戶,。”談及下一步發(fā)展思路,,王戰(zhàn)虎說,,該村將規(guī)模化種植油料作物,,逐步提高以芝麻油為主導的各類油品的知名度,,走出一條增收致富的新路子,實現(xiàn)“支部有作為,、黨員起作用,、群眾得實惠、集體增收入”的發(fā)展目標,。(記者 張佩佩)