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超市里的大蔥

　　大蔥看起來不起眼,，卻是重要的調(diào)味蔬菜,，深受老百姓的喜愛。而最近,，大蔥價(jià)格卻持續(xù)上漲,。市民調(diào)侃，“蔥”忙漲價(jià),。大蔥價(jià)格究竟上漲了多少,？蔥價(jià)什么時(shí)候才會(huì)回落呢？12月9日,，記者走訪市區(qū)多家超市及菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),，目前市面上大蔥的零售價(jià)格直逼10元/公斤。

　　售價(jià)一路漲

　　一斤大蔥近5元

　　12月9日午飯過后,，市民劉女士來到大潤(rùn)發(fā)超市采購?fù)盹埶枋巢?。在蔬菜區(qū)內(nèi)，大蔥(捆扎)的標(biāo)價(jià)為4.98元/斤,。劉女士將精心挑選的一捆大蔥拿到稱重處進(jìn)行稱重,。價(jià)格標(biāo)簽出來后，她皺起了眉頭,，這捆蔥的價(jià)格為6.8元,，折合每根蔥1.7元。

　　大潤(rùn)發(fā)超市生鮮區(qū)的工作人員表示,，近期大蔥價(jià)格漲勢(shì)明顯,，短短一星期的時(shí)間，每斤漲了近2元?，F(xiàn)在的價(jià)格是去年同期的兩倍,。

　　在南街集貿(mào)市場(chǎng)，記者走訪了數(shù)十個(gè)銷售大蔥的攤位,。品質(zhì)好一點(diǎn)的大蔥零售價(jià)報(bào)價(jià)5元/斤,，而品質(zhì)差一點(diǎn)的大蔥，報(bào)價(jià)為4.5元/斤,。一位顧客買了三根單價(jià)5元/斤的大蔥,，稱重后付款5.25元,。另一位顧客則一口氣買了30余元大蔥，她表示自己家用蔥的量比較大,，多買點(diǎn)放在家里,，以免以后價(jià)格更貴。

　　在亞橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),，大蔥的零售價(jià)略低,。“每斤4元,。進(jìn)貨價(jià)一天一變,，銷售價(jià)也只能水漲船高?！币簧虘舯硎?，盡管大蔥價(jià)格上漲，但是銷量并未明顯減少,。他猜測(cè),，大蔥是調(diào)味蔬菜，雖然用量不是很大,，但是對(duì)于老百姓來說，“該吃還是得吃”,。

　　市民李先生比較樂觀,，他對(duì)記者說：“好在大蔥不是‘主菜’。雖然今年大蔥的價(jià)格漲幅較大,，但不會(huì)對(duì)我們的家庭生活開支有很大影響,，湊合湊合就過去了?！?/p>

　　大蔥緣何成“新貴”,？

　　供求失衡是主因

　　采訪中記者還了解到，因?yàn)閮r(jià)格過高,，一些零售攤販干脆“放棄”了大蔥,。

　　“今年大蔥確實(shí)貴了不少。早上我準(zhǔn)備批發(fā)點(diǎn)大蔥,，可一問價(jià),，每斤要3.5元。去泥,、去皮后,，折合批發(fā)價(jià)將近4元每斤了。就是賣4元也掙不了啥錢,，干脆不賣了,?！睎|環(huán)路上，一名蔬菜零售攤主這樣說,。

　　對(duì)此,，有些市民表示不理解，“前一陣寺郎腰大蔥大量上市,，為何大蔥的價(jià)格還一路上漲呢,？”

　　對(duì)此，記者采訪了寺郎腰大蔥合作社理事長(zhǎng)石德文,。他說：“目前的大蔥價(jià)格仍在上漲,。我預(yù)計(jì)，年底大蔥的價(jià)格會(huì)更高,。冬季是大蔥用量最大的季節(jié),，而產(chǎn)能已經(jīng)確定，目前供應(yīng)已經(jīng)十分緊缺,，所以今年大蔥價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太大回落,。”石德文解釋,，其根本原因是今年的大蔥整體種植面積偏少,。“整體種植面積少,，又值銷售旺季,，銷售量大，價(jià)格肯定一路看漲,?！彼硎荆F(xiàn)在他們的大蔥幾乎沒有存貨,，現(xiàn)刨現(xiàn)賣,，價(jià)格不低于3元/斤。

　　據(jù)了解,，去年大蔥在地頭的批發(fā)價(jià)很低,，直接導(dǎo)致今年種植面積減少?！叭ツ晡覀兊拇笫[每斤才兩三毛錢,，所以蔥農(nóng)減少了種植面積?！笔挛母嬖V記者,，“濟(jì)源市場(chǎng)上大蔥主要來自山東，受近幾年大蔥行情低迷影響,，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植積極性降低,，種植面積較去年有所減少,，再加上今年大蔥在生長(zhǎng)期內(nèi)受降雨天氣影響，有減產(chǎn)現(xiàn)象,，產(chǎn)地價(jià)格有所上漲,。”(記者 王興輝 文/圖)

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