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超市里的大蔥

　　大蔥看起來不起眼,，卻是重要的調(diào)味蔬菜,，深受老百姓的喜愛。而最近,，大蔥價格卻持續(xù)上漲,。市民調(diào)侃,，“蔥”忙漲價。大蔥價格究竟上漲了多少,？蔥價什么時候才會回落呢,？12月9日，記者走訪市區(qū)多家超市及菜市場發(fā)現(xiàn),，目前市面上大蔥的零售價格直逼10元/公斤,。

　　售價一路漲

　　一斤大蔥近5元

　　12月9日午飯過后，市民劉女士來到大潤發(fā)超市采購晚飯所需食材,。在蔬菜區(qū)內(nèi),，大蔥(捆扎)的標價為4.98元/斤。劉女士將精心挑選的一捆大蔥拿到稱重處進行稱重,。價格標簽出來后,，她皺起了眉頭，這捆蔥的價格為6.8元,，折合每根蔥1.7元,。

　　大潤發(fā)超市生鮮區(qū)的工作人員表示，近期大蔥價格漲勢明顯,，短短一星期的時間,，每斤漲了近2元。現(xiàn)在的價格是去年同期的兩倍,。

　　在南街集貿(mào)市場,，記者走訪了數(shù)十個銷售大蔥的攤位。品質(zhì)好一點的大蔥零售價報價5元/斤,，而品質(zhì)差一點的大蔥,，報價為4.5元/斤。一位顧客買了三根單價5元/斤的大蔥,，稱重后付款5.25元,。另一位顧客則一口氣買了30余元大蔥，她表示自己家用蔥的量比較大,，多買點放在家里,，以免以后價格更貴。

　　在亞橋農(nóng)貿(mào)市場,，大蔥的零售價略低,。“每斤4元,。進貨價一天一變,，銷售價也只能水漲船高。”一商戶表示,，盡管大蔥價格上漲,，但是銷量并未明顯減少。他猜測,，大蔥是調(diào)味蔬菜,，雖然用量不是很大，但是對于老百姓來說,，“該吃還是得吃”,。

　　市民李先生比較樂觀，他對記者說：“好在大蔥不是‘主菜’,。雖然今年大蔥的價格漲幅較大,，但不會對我們的家庭生活開支有很大影響，湊合湊合就過去了,?！?/p>

　　大蔥緣何成“新貴”？

　　供求失衡是主因

　　采訪中記者還了解到,，因為價格過高,，一些零售攤販干脆“放棄”了大蔥。

　　“今年大蔥確實貴了不少,。早上我準備批發(fā)點大蔥,，可一問價，每斤要3.5元,。去泥,、去皮后，折合批發(fā)價將近4元每斤了,。就是賣4元也掙不了啥錢,，干脆不賣了,?！睎|環(huán)路上，一名蔬菜零售攤主這樣說,。

　　對此,，有些市民表示不理解，“前一陣寺郎腰大蔥大量上市,，為何大蔥的價格還一路上漲呢,？”

　　對此，記者采訪了寺郎腰大蔥合作社理事長石德文,。他說：“目前的大蔥價格仍在上漲,。我預計，年底大蔥的價格會更高。冬季是大蔥用量最大的季節(jié),，而產(chǎn)能已經(jīng)確定,，目前供應已經(jīng)十分緊缺，所以今年大蔥價格不會出現(xiàn)太大回落,?！笔挛慕忉專涓驹蚴墙衲甑拇笫[整體種植面積偏少,?！罢w種植面積少，又值銷售旺季,，銷售量大,，價格肯定一路看漲?！彼硎?，現(xiàn)在他們的大蔥幾乎沒有存貨，現(xiàn)刨現(xiàn)賣,，價格不低于3元/斤,。

　　據(jù)了解，去年大蔥在地頭的批發(fā)價很低,，直接導致今年種植面積減少,。“去年我們的大蔥每斤才兩三毛錢,，所以蔥農(nóng)減少了種植面積,。”石德文告訴記者,，“濟源市場上大蔥主要來自山東,，受近幾年大蔥行情低迷影響，當?shù)剞r(nóng)戶種植積極性降低,，種植面積較去年有所減少,，再加上今年大蔥在生長期內(nèi)受降雨天氣影響，有減產(chǎn)現(xiàn)象,，產(chǎn)地價格有所上漲,。”(記者 王興輝 文/圖)

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