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野生“小”葡萄帶來經(jīng)濟(jì)“大”收益

2019-09-19 11:25:19文章來源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源晨報(bào)責(zé)任編輯:李亞紅

“沒想到咱濟(jì)源的野葡萄酒竟這么受廣東客歡迎,!”濟(jì)源老鄉(xiāng)李娜告訴記者,今年初,,她把濟(jì)源野葡萄酒帶到珠海讓朋友品嘗,,沒曾想,受到許多當(dāng)?shù)厝丝滟?,成為?dāng)?shù)厝嗽绮璧摹白峡汀薄?/p>

李娜口中所說的野葡萄酒,,原料正是產(chǎn)自五龍口鎮(zhèn)深山的原生態(tài)野葡萄。眼下正是葡萄成熟季節(jié),,串串晶瑩剔透的野葡萄,,猶如顆顆珍珠,格外誘人,,深受群眾和商家的喜愛,。

殊不知,早在10年前,,這些野葡萄還只是山中獼猴的“甜點(diǎn)”,,長(zhǎng)在深山人未識(shí),任其落地入泥,。近年來,,五龍口鎮(zhèn)山口村村民因勢(shì)而動(dòng),靠山吃山,,將這些點(diǎn)綴于山中的野葡萄“請(qǐng)出”深山,。最初,村民們只是采摘一些供自家吃,,或者讓親戚們品嘗,,賣不上什么價(jià)錢,直到葡萄酒企業(yè)老板的到來,。

村民口中的老板,,就是王屋酒業(yè)有限公司總經(jīng)理侯廣?!俺墒旒竟?jié),,看到山里的野葡萄成片成片地爛掉,感覺真是可惜!”土生土長(zhǎng)于濟(jì)源山區(qū)的侯廣,,對(duì)大山充滿感情,更想做些事情,。于是,,他把采摘后的野葡萄送去科研機(jī)構(gòu)檢測(cè),沒想到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還挺高,。在朋友和鄉(xiāng)鄰的幫助下,,侯廣成立葡萄酒廠,加工野生葡萄,變山果為資源,,銷往全國(guó)各地,,既實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益,又促進(jìn)農(nóng)民增收,。

“今年我家采摘野葡萄6000斤左右,,差不多能賣2萬元。山口村村民白雙平一邊采摘野葡萄,,一邊高興地說,。白雙平和野葡萄打交道已有幾十年,“過去都是摘一些自己吃或賣給來旅游的人,,沒想到釀出的葡萄酒大城市的人這么喜愛”,。有制酒公司做依靠,老白的底氣更足了,。于是,,老白在保持葡萄野生性的前提下,采取移植建園的路子,,把野葡萄藤插進(jìn)了自己的地里,。“經(jīng)過一年培育馴化,,一棵樹能產(chǎn)一二百斤的葡萄,。”供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,,念活了“葡萄經(jīng)”,。

如今,山口村積極幫助村民將閑置資源盤活,,先后投資25萬元,,通過利用房前屋后搭架等辦法,廣種本山野葡萄,,多渠道助推村民增收,。

有廠家和科研機(jī)構(gòu)支持,產(chǎn)于濟(jì)源的野生葡萄酒正源源不斷地銷往全國(guó)各地,。市場(chǎng)這根紅線,,將山口村藏在深山的野果子變成了金豆豆。山口村村委委員賀紅介紹,,目前村里參與野葡萄采摘的有五六十戶,,農(nóng)戶山上山下采摘,公司敞開收購(gòu),。有的農(nóng)戶一天最多可以收入300多元,。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,濟(jì)源山區(qū)每年大概生長(zhǎng)約200噸的野葡萄,而能被充分利用的卻不足五分之一,。(記者 許藝馨)

(原標(biāo)題:山口村村民靠山吃山念活“葡萄經(jīng)” 野生“小”葡萄帶來經(jīng)濟(jì)“大”收益)

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