2025-04-13 13:51來源:河南日報
近日,,中共中央、國務(wù)院印發(fā)《加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國規(guī)劃(2024—2035年)》,,規(guī)劃提出,,“構(gòu)建多元化食物供給體系”“樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,,全方位,、多途徑開發(fā)食物資源?!?/p>
從糧食到食物,,對河南而言,不僅是觀念拓展,,更是能力考驗,。
糧食生產(chǎn)是河南的一大優(yōu)勢,也是河南的一張王牌,。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,,河南糧食總產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1300億斤以上。有人曾打過一個比方:每10碗中國糧,,就有一碗產(chǎn)自河南,;每4個饅頭,,就有一個用的是河南面粉,。
糧食大省的厚實家底,可見一斑,。支撐這份家底的背后,,是農(nóng)業(yè)機械化水平不斷提升、種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化調(diào)整,,以及萬千農(nóng)民日復(fù)一日的辛勤勞作,。
同時也要看到,由于人均耕地面積低于全國平均水平,,未來,,僅靠傳統(tǒng)方式,河南糧食的發(fā)展空間有限,。把飯碗牢牢端在自己手中,,就必須構(gòu)建多元化食物供給體系。河南糧食要取得長足發(fā)展,不能只盯著初級農(nóng)產(chǎn)品,,跳出單一的口糧邏輯,,才能以更廣闊的視野,全方位,、多途徑開發(fā)食物資源,。
在河南,一批本土成長起來的民營企業(yè),,正以不同方式回答農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的時代命題,。
比如牧原,近幾年在合成生物,、飼料蛋白替代,、生物發(fā)酵等前沿領(lǐng)域落子布局,不斷提高養(yǎng)殖效率,、降低碳排放,。其目標不只是“把豬養(yǎng)好”,而是構(gòu)建一個基于生物科技的可持續(xù)養(yǎng)殖系統(tǒng),。
這種模式的本質(zhì),,是把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)搬進工廠,從依賴自然轉(zhuǎn)向設(shè)計生產(chǎn),。而這,,正與規(guī)劃中“發(fā)展農(nóng)業(yè)工廠”“推進合成生物產(chǎn)業(yè)化”等要求高度契合。
從源頭養(yǎng)殖,、加工運輸?shù)狡放其N售,,雙匯打造覆蓋全國、面向全球的肉類供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),;三全通過速凍技術(shù)讓家庭飲食進入分分鐘吃好飯的時代,;好想你把紅棗從土特產(chǎn)做成了養(yǎng)生品,在禮品經(jīng)濟的賽道上獨樹一幟,。
立足農(nóng)業(yè),,但從不止步傳統(tǒng)。這些企業(yè)用實踐表明:發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),,絕不能在靠天吃飯的舊觀念里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,而是要靠品牌、附加值,、消費場景去打開市場,。
今天的農(nóng)業(yè),特別是產(chǎn)業(yè)鏈綿長的新農(nóng)業(yè),,越來越成為撬動地方經(jīng)濟的重要支點,。
對河南而言,,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強省,必須改變慣性思維,,把農(nóng)業(yè)真正當成戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)去規(guī)劃,、投資、服務(wù),。
推出更加精準高效的政策,。農(nóng)業(yè)補貼不能只補產(chǎn)量,也要補鏈條,、強效益,。要引導(dǎo)社會資本投向農(nóng)業(yè),,不是靠簡單獎勵,,而是靠機制和預(yù)期,。
攪動農(nóng)業(yè)人才這一池春水,。農(nóng)業(yè)強不強,關(guān)鍵看誰來種地,、怎么種地,。真正把新農(nóng)人,、新鄉(xiāng)賢吸引進來,、留下來,、發(fā)展好,農(nóng)業(yè)才能變成更有奔頭的事業(yè),。
向科技要生產(chǎn)力,。數(shù)字賦能耕耘者,種地才能從靠經(jīng)驗變成靠科技,。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中,,糧頭食尾、農(nóng)頭工尾,,生產(chǎn)鏈條中的每一個環(huán)節(jié)都要緊密配合,,打開一二三產(chǎn)融合之路,才能不斷拓展高質(zhì)量發(fā)展的空間,。
強國必先強農(nóng),,農(nóng)強方能國強,。建設(shè)農(nóng)業(yè)強國,,大省要有大擔(dān)當。河南,,必須走在前列,。(悅連城 徐兵)
責(zé)任編輯:陳亞楠
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