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　　濟(jì)源網(wǎng)訊  俗話說(shuō)“冬至大如年 人間小團(tuán)圓”,，12月20日,，濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)幼兒園以二十四節(jié)氣活動(dòng)為契機(jī)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)朋友走進(jìn)幼兒園,，與孩子們一起熱熱鬧鬧包餃子,，體驗(yàn)冬至節(jié)氣食俗,，共同感受傳統(tǒng)習(xí)俗的獨(dú)特魅力。

　　活動(dòng)前,，各班級(jí)教師通過(guò)繪本故事,、視頻等向幼兒講述冬至的由來(lái)和習(xí)俗，帶領(lǐng)幼兒了解冬至的秘密,，孩子們個(gè)個(gè)聚精會(huì)神,，同時(shí)對(duì)包餃子活動(dòng)充滿了期待。

　　冬至的味道,，是餃子的醇香,，是一場(chǎng)美食與溫情的邂逅。幼兒園廚房的師傅們提前為各班級(jí)準(zhǔn)備了火龍果,、菠菜,、胡蘿卜、面粉和香噴噴的餃子餡兒,，熱心的家長(zhǎng)們也從家中帶來(lái)了搟面杖,、篦子、面板等,，一切工作準(zhǔn)備就緒,。

　　在孩子的期盼聲中，家長(zhǎng),、老師和孩子們迅速開(kāi)啟默契十足的合作,。洗菜、切菜,、榨汁,、和面……孩子和老師們不亦樂(lè)乎地做著前期準(zhǔn)備工作。家長(zhǎng)們做好消毒工作后,，也加入進(jìn)來(lái),。他們手法嫻熟地將面團(tuán)揉勻、搓條,、切塊,，再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張張薄厚均勻的餃子皮，期間還不忘細(xì)心地為孩子講解技巧與要點(diǎn),。孩子們目不轉(zhuǎn)睛地看著,，躍躍欲試。隨后,，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,，他們拿起餃子皮，小心地放上餡料,，努力學(xué)著大人的樣子捏合餃子皮,。有的孩子手法嫻熟，包的有模有樣;有的孩子用力過(guò)猛,，餡料差點(diǎn)擠出;有的則捏得歪歪扭扭,，小伙伴們笑作一團(tuán)，家長(zhǎng)和老師們?cè)谝慌阅托牡刂笇?dǎo)和鼓勵(lì),，氣氛甚是溫馨融洽,。

　　窗外天氣寒冷，屋內(nèi)暖意澎湃,。在大家的共同努力下,，色彩斑斕、形狀各異的餃子很快擺滿了桌面,。隨著鍋中熱水的翻滾,，餃子們紛紛下鍋“暢游”,。不一會(huì)兒，熱氣騰騰,、香氣四溢的餃子就出鍋了,。“真香”“我還要再來(lái)一碗!”孩子們邊說(shuō)邊品嘗著自己親手包的餃子,，臉上透露出自豪與滿足的表情,。

　　長(zhǎng)至極寒，餃子最暖,。小小的餃子,，在此刻，不僅僅是一種食物,，更是愛(ài)的傳遞,、文化的傳承。冬至來(lái)臨之際,，實(shí)驗(yàn)幼兒園開(kāi)展包餃子活動(dòng),，既讓孩子在揉、按,、捏,、包中體驗(yàn)了食育勞動(dòng)的樂(lè)趣，又在親身參與中加深了對(duì)冬至節(jié)氣的理解,，讓傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷傳承,。(侯珍珍)