2021-04-14 10:32來源：濟源網(wǎng)
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種植菌草
草能代木,？是的，在王屋鎮(zhèn),，就有這樣一種“神奇”的草,。
每天清晨，王屋鎮(zhèn)林山村香菇種植大戶趙亮的第一件事兒,，就是走進自己的香菇大棚,。
棚內(nèi)，朵朵盛開的香菇如小傘狀開滿了整個菇棚,，散發(fā)著菌類獨有的香氣,。
趙亮拿起左側和右側架子上的菌棒仔細對比觀察，心頭暗喜：“用菌草代替雜木屑做成菌棒出的菇,，生產(chǎn)過程,、周期、菇型,，目前來看都非常不錯,?！?/p>
棚外,，堆著一捆捆的菌草，從外觀看,，倒也“其貌不揚”,，和玉米秸稈有些相似，似乎和“木”八竿子打不著,。
“可別小看它,！它能代替木材作為香菇等49種食用菌、藥用菌的培養(yǎng)料,，還能做畜牧飼料,，種植一次可以收割20年?！蓖跷萱?zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心的姚小中頗為滿意地說,，這是鎮(zhèn)里去年在西門、大路等村試種的綠洲一號巨菌草,，它和韭菜一樣,，能一茬一茬收割,。去年先后收割了三次，先期收割的兩次作為飼料運往了周邊的養(yǎng)殖場,，生長后期的菌草木質(zhì)化程度增強,，粗纖維含量比重加大，就運到這里粉碎,、裝袋,、滅菌，制成菌棒做香菇培養(yǎng)料進行實驗,。
食用菌是王屋鎮(zhèn)重點產(chǎn)業(yè)扶貧項目,，主要發(fā)展香菇栽培。香菇屬木生菌,，過去老百姓栽培香菇以山上的闊葉樹為培養(yǎng)料,，一年要“吃掉”不少木材。近年,，隨著國家對森林資源的保護,，培養(yǎng)料多是從山西、河北等省外運輸過來的木屑,，成本較高,，一定程度上制約了香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“菌草產(chǎn)業(yè)能有效解決制約香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,，平衡菌業(yè)生產(chǎn)與林業(yè)生態(tài)平衡之間的矛盾,，這更加堅定了我們發(fā)展的信心?！壁w亮和哥哥趙東江一起做了多年香菇種植,，他給記者算了一筆賬：從外地拉回來的木屑一噸得600元，制作一個菌棒下來平均需要2元左右,。如果用菌草作原料,，一袋最少能省出2毛錢，按照王屋鎮(zhèn)目前每年50萬棒香菇的生產(chǎn)規(guī)模,，能降低不少生產(chǎn)成本,。
這種“神奇”的草，不僅能以草代木,、為發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)提供充足的原料,，更能為濟源帶來良好的生態(tài)環(huán)保效益。示范區(qū)林業(yè)局林業(yè)發(fā)展改革與科技科科長趙向榮告訴記者,，菌草具有根系發(fā)達,、適應性強、生長快,、植株高大,、光合作用強等特點,，能增加植被覆蓋，增強黃河流域涵養(yǎng)水源,、固沙的功能,，可以改善項目地局域生態(tài)環(huán)境，是一項集生態(tài),、經(jīng)濟,、社會效益于一體的創(chuàng)新技術。
3月中旬,，在林業(yè)部門的推廣助力下,，河南沿黃菌草生態(tài)屏障建設項目落地王屋鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)增加了100多畝的菌草種植面積,。
在王屋鎮(zhèn)陽下路沿線的五里橋,、棗園、韓旺,、喬莊等村,，記者見到了這種非常適宜在山地種植的菌草，村民們分工協(xié)作,，正在緊張忙活著菌草的分揀,、栽種、覆膜等種植工序,。
趙向榮和技術人員來到地頭,，指導菌草種植。據(jù)他介紹,，實施黃河菌草生態(tài)屏障建設是省委,、省政府聚焦黃河生態(tài)總體布局和總體要求賦能林業(yè)的重要工作。濟源作為黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展河南段重要組成部分,，通過這一項目的示范建設,，可以更好地帶動濟源沿黃菌草生態(tài)屏障建設,，進而落實全省沿黃菌草生態(tài)屏障建設,。今年再次進行試種后，明年計劃將菌草推廣到沁河流域一帶,，逐步增加菌草種植面積,。
“根據(jù)去年的種植經(jīng)驗，三個月后菌草就能長到幾米高,，陽下路一帶將是更多的郁郁蔥蔥,。”姚小中欣喜地說,，在實現(xiàn)黃河流域生態(tài)保護的同時,，百余畝菌草生態(tài)屏障建設的后期配套產(chǎn)業(yè),，主要是通過微生物飼料發(fā)酵床養(yǎng)殖技術兼顧牲畜養(yǎng)殖與微生物菌肥生產(chǎn)，打造農(nóng)業(yè)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,，促進農(nóng)民增收,，是“生態(tài)治理+產(chǎn)業(yè)融合+鄉(xiāng)村振興”產(chǎn)業(yè)化模式的一個實踐。
“菌草產(chǎn)業(yè)是讓環(huán)境變美,、百姓受益的好產(chǎn)業(yè)啊,。”在地里干活的農(nóng)民們聽到這里,，不禁更加賣力,。（全媒體記者 趙嵋嘉 史方方 田亞飛 通訊員 李建軍）
責任編輯：克盈盈
社會民生2021-04-14
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