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擦亮河南農(nóng)產(chǎn)品“金名片”——“美豫名品質(zhì)勝記”系列報(bào)道之三

2025-03-24 10:37:20來源:大河網(wǎng)-河南日?qǐng)?bào)責(zé)任編輯:趙紅媚

作為農(nóng)業(yè)大省,,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌培育,,推動(dòng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),是我省融入服務(wù)全國統(tǒng)一大市場(chǎng)的必要舉措,。在我省首批授權(quán)使用“美豫名品”的企業(yè)中,,初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域有9家企業(yè)入圍,助力河南持續(xù)將區(qū)域“土特產(chǎn)”做成“大文章”。

  3月19日,,走進(jìn)河南恒都食品有限公司泌陽縣雙廟標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖基地,,映入眼簾的是一排排寬敞明亮的牛舍,成群的肉牛在愜意地踱步,。

  “這里的每頭牛都有自己的‘身份證’,,耳標(biāo)號(hào)詳細(xì)記錄了每頭牛的生長數(shù)據(jù),可實(shí)現(xiàn)全程追溯,?!焙愣际称讽?xiàng)目部經(jīng)理趙靜說,品質(zhì)是品牌的根基,,農(nóng)產(chǎn)品直接入口,,與食品安全緊密相關(guān),必須以最嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)守品質(zhì)紅線,,讓消費(fèi)者吃得放心,。

  作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),恒都食品用13年時(shí)間打造了一條從牧場(chǎng)到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈,,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)50億元,。

  “要做大產(chǎn)業(yè),就要做強(qiáng)品牌,,兩者相輔相成,。”趙靜指著養(yǎng)殖基地介紹,,通過“公司+養(yǎng)殖基地+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)模式,,公司與2萬多戶農(nóng)戶合作,通過聯(lián)合體帶動(dòng),,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù),,確保每頭牛的品質(zhì)達(dá)到“恒都標(biāo)準(zhǔn)”。

  在恒都食品年產(chǎn)10萬噸牛肉深加工車間,,現(xiàn)代化的生產(chǎn),、包裝、檢驗(yàn)檢測(cè)等設(shè)備有序運(yùn)轉(zhuǎn),,各種牛肉產(chǎn)品通過冷鏈物流,,走上全國消費(fèi)者的餐桌。目前,,該公司產(chǎn)品涵蓋了牛肉系列,、羊肉系列、火鍋食材系列,、牛副產(chǎn)品等10大系列1000多個(gè)品種,,滿足不同消費(fèi)場(chǎng)景,、不同消費(fèi)人群對(duì)高品質(zhì)食材的多樣化需求。

  在恒都食品的帶動(dòng)下,,泌陽縣圍繞夏南牛產(chǎn)業(yè)不斷延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈,形成了集科研開發(fā),、種源供應(yīng),、規(guī)模養(yǎng)殖、商貿(mào)物流于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,,讓牛產(chǎn)業(yè)真正“?!逼饋怼?/p>

  放眼全省,,隨著越來越多來自我省的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶,,并積極擁抱更廣闊的市場(chǎng),業(yè)內(nèi)人士建議,,打造一批品質(zhì)過硬,、特色突出、競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的精品區(qū)域品牌,,為河南農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供重要的“品牌支撐”,。

  “在建設(shè)全國統(tǒng)一大市場(chǎng)的背景下,農(nóng)產(chǎn)品‘牌子貨’在消費(fèi)者中變得越來越流行,,這一消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變?yōu)椤涝ッ贰r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展提供了重要機(jī)遇,,要持續(xù)擦亮這張‘金名片’?!焙幽咸斐渗潣I(yè)有限公司董事長楊明軍說,。

  位于舞鋼市的天成鴿業(yè)存欄有13個(gè)肉鴿良種品系和40萬對(duì)核心種群,自主選育的“天成王鴿”系列種鴿獲評(píng)“世界十大名鴿”,,產(chǎn)品一直供不應(yīng)求,。

  天成鴿業(yè)建立了以“綠色食品原料—畜禽養(yǎng)殖—鴿糞處理—綠色還田”為主線的生態(tài)循環(huán)模式,通過持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新,,實(shí)現(xiàn)了喂養(yǎng)自動(dòng)化和管理規(guī)范化,,已獲國家專利114項(xiàng)。

  作為國家畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng),,天成鴿業(yè)建立了內(nèi)部質(zhì)檢和質(zhì)量追溯體系,,實(shí)現(xiàn)了從孵化、育種,、飼養(yǎng)管理,、鴿產(chǎn)品生產(chǎn)加工到糞污資源化利用的標(biāo)準(zhǔn)化管理,打造了國家肉鴿養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范樣板,,先后帶動(dòng)147個(gè)行政村,、22家企業(yè),、8家合作社、18811戶農(nóng)戶聯(lián)營發(fā)展鴿產(chǎn)業(yè),,推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,。

  “將舞鋼打造成河南省特色畜禽養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),進(jìn)而推動(dòng)河南鴿業(yè)發(fā)展成為全國知名的區(qū)域品牌是我們的目標(biāo),?!睏蠲鬈妶?jiān)定地說,“我們要讓‘中國鴿’飛向世界,?!?/p>

  記者點(diǎn)評(píng)

  品牌強(qiáng)農(nóng) 區(qū)域共贏

  □孔學(xué)姣

  作為首批“美豫名品”代表,恒都食品,、天成鴿業(yè)重視品牌的關(guān)鍵作用,,蹚出了一條品牌強(qiáng)農(nóng)、區(qū)域共贏的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,,在全國大市場(chǎng)上搶得一席之地,。

  品牌興則農(nóng)業(yè)興。近年來,,河南狠抓農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、品牌創(chuàng)建、質(zhì)量安全監(jiān)管,,加速優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌立起來,、強(qiáng)起來、響起來,。同時(shí)也在加強(qiáng)綠色,、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的培育發(fā)展,打造了一批綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌,。

  “美豫名品”作為公共品牌,,在農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域首批重點(diǎn)聚焦“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)”,有力帶動(dòng)相關(guān)企業(yè)以品牌為引領(lǐng),、以品質(zhì)贏得市場(chǎng),,促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展。隨著“美豫名品”的朋友圈不斷擴(kuò)大,,河南農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌將越擦越亮,,走向全國統(tǒng)一大市場(chǎng)的步伐也將更加堅(jiān)定。(本報(bào)記者 孔學(xué)姣 見習(xí)記者 張慧琪)



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