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時(shí)光如梭,，歲月匆匆。轉(zhuǎn)眼間,，距離2025年新年只剩下兩個(gè)多月。

　　對(duì)大伙兒而言,，每年新春佳節(jié),，與家人吃上一頓年夜飯是必不可少的環(huán)節(jié)。近年來,，隨著大伙兒生活觀念和消費(fèi)習(xí)慣的不斷轉(zhuǎn)變,，越來越多市民會(huì)到飯店吃年夜飯,。

　　受此影響,，濟(jì)源各大飯店也針對(duì)性推出了不同價(jià)位、不同口味的年夜飯?zhí)撞?，供大伙兒選擇,。連日來，記者通過走訪了解到,，目前濟(jì)源不少餐廳,、飯店已經(jīng)對(duì)年夜飯預(yù)訂進(jìn)行預(yù)熱，大年初一等熱門時(shí)間段的年夜飯更是一早被市民預(yù)訂,。

　　團(tuán)圓飯,、年夜飯預(yù)訂早早熱起來

　　“90后”小伙兒胡志鵬家中親戚比較多，今年春節(jié),，恰逢他們家招待親戚,。在與父母商量后，他計(jì)劃將今年團(tuán)圓飯的地點(diǎn)從家中改到飯店,。

　　“我們家長(zhǎng)輩比較多,，往年過年做飯就得用一上午時(shí)間?！焙均i告訴記者,，在飯店吃團(tuán)圓飯，不僅無需做備料和善后的工作,，還可以享受不一樣的美味,，“一些菜品自己在家也做不成，得到飯店吃才對(duì)味,?！?/p>

　　于是，最近幾天,，他給一家飯店打電話,，準(zhǔn)備預(yù)訂三桌團(tuán)圓飯?？勺尯均i沒想到的是,，自己預(yù)訂的時(shí)間段,，飯店的包間早已被預(yù)訂完。

　　無奈之下,，胡志鵬只能與家人進(jìn)行溝通,，將團(tuán)圓飯的時(shí)間往后延遲了數(shù)天?！翱偢杏X過年還早,，可轉(zhuǎn)眼就剩下兩個(gè)月左右?！焙均i表示,。

　　與胡志鵬有類似經(jīng)歷的，還有市民王茜,。不過早在國(guó)慶節(jié)時(shí),，有著先見之明的王茜就預(yù)訂了一桌年夜飯。

　　“今年是我參加工作的第一年,，雖然目前收入不算太高,，但也能養(yǎng)活自己。為了表達(dá)自己的心意,，我在國(guó)慶節(jié)放假時(shí),，就跟媽媽說今年的年夜飯我包了?！蓖踯绫硎?，雖然攬下了年夜飯的任務(wù)，但廚藝不精的她并沒有打算親自動(dòng)手,，而是選擇到離家不遠(yuǎn)的一家飯店請(qǐng)父母好好吃上一頓,，犒勞一下辛苦一年的父母。

　　在采訪中,，記者了解到,，像胡志鵬、王茜這樣,，提前預(yù)訂團(tuán)圓飯,、年夜飯的市民還有不少。距離2025年春節(jié)雖然還有一段時(shí)間,，但年夜飯市場(chǎng)提前熱了起來,。

　　“像我們酒店，早在國(guó)慶節(jié)前就有顧客打電話預(yù)訂春節(jié)期間的包間,?！蹦巢惋嬤B鎖品牌店李經(jīng)理介紹，目前年夜飯的具體菜單還沒有定下來,，不過套餐的價(jià)格已經(jīng)確定,，還是比較親民的,。

　　服務(wù)多樣化，“半成品”年夜飯也受歡迎

　　近年來,，隨著市民生活觀念的不斷轉(zhuǎn)變,，大伙兒對(duì)于年夜飯、團(tuán)圓飯的要求也多樣化了,。為了滿足大伙兒需求,，不少餐廳、飯店也針對(duì)性推出了更加精細(xì)化的用餐服務(wù),。

　　有些餐廳對(duì)于春節(jié)期間預(yù)定年夜飯,、團(tuán)圓飯的顧客，推出了免費(fèi)拍全家福服務(wù),。有些飯店還推出了“年夜飯配送服務(wù)”,，讓顧客足不出戶,，就能在家享受煙火味十足的豐盛菜品,。還有些飯店更是推出了送菜品服務(wù)，根據(jù)顧客就餐人數(shù),、就餐桌次,，免費(fèi)為顧客送上一道菜品。

　　除此之外,，“半成品”年夜飯也越來越受大伙兒歡迎,。

　　“最近兩年，我們家的年夜飯都是在家吃的,，不過所有的菜品均是提前購(gòu)買的‘半成品’,。”市民小趙介紹,，自家所購(gòu)買的“半成品”年夜飯,，也是濟(jì)源某大飯店推出的，套餐涵蓋八個(gè)涼菜,、八個(gè)熱菜,，有葷有素，搭配合理,。

　　與自己動(dòng)手做飯相比,，“半成品”年夜飯更加方便，由于已經(jīng)提前制作完成,，所以只需簡(jiǎn)單加工就能食用,，并且味道也不錯(cuò)。

　　“價(jià)格也不算太貴,，比去飯店吃要便宜一些,?！毙≮w表示，今年春節(jié)前,，他還打算購(gòu)買一些“半成品”年夜飯食用,。（記者 王峰）

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