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　　“這些飯菜扔了浪費(fèi),，打包回去晚上吃,。”8月29日中午,，在北海大道一家炒雞店門口,，提著打包盒的市民李艷對記者說。

　　李艷的行為也在無形中影響著孩子,。每次出來吃飯,，孩子都會提醒她適量點(diǎn)餐，不要浪費(fèi),。

　　“我們在學(xué)校也會把飯菜吃完,。”李艷的兒子亮亮告訴記者,，隨著“光盤行動”的深入推進(jìn),，同學(xué)們節(jié)約糧食意識明顯增強(qiáng)。

　　“店里的飯菜規(guī)格設(shè)置不同,，選擇面比較廣,，顧客根據(jù)需求點(diǎn)餐，基本不會造成浪費(fèi),。對顧客吃不完的飯菜,，我們會免費(fèi)提供打包盒、打包袋,，方便顧客打包,。”濟(jì)源市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會副會長,、晉卿美食負(fù)責(zé)人晉卿表示,。

　　?杜絕浪費(fèi)是文明餐飲的重要組成部分。不少餐飲門店在醒目位置設(shè)立標(biāo)語,、標(biāo)牌,，進(jìn)行宣傳引導(dǎo)，讓“文明餐桌”理念深入人心,。

　　“反對餐飲浪費(fèi)行動已開展多年,，取得顯著成效,。如今,，文明餐飲新風(fēng)尚已初步形成?！睍x卿介紹,。

　　近年，為進(jìn)一步增強(qiáng)群眾節(jié)約糧食意識,，培育文明新“食”尚,，示范區(qū)市場監(jiān)管局縱深推進(jìn)反對餐飲浪費(fèi)行動,。

　　示范區(qū)不斷加大餐飲單位檢查力度，圍繞外賣點(diǎn)餐,、婚宴,、自助餐等重要環(huán)節(jié)，從嚴(yán)從速查處糾正未主動提示,、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法違規(guī)行為,；通過政府網(wǎng)站、行業(yè)媒體等渠道,，公布浪費(fèi)食品典型案例,；采取線上“智慧巡查”和線下實(shí)地走訪相結(jié)合的形式，搜集群眾意見,；暢通“12315”投訴舉報渠道,，引導(dǎo)社會各界人士進(jìn)行監(jiān)督。

　　今年以來,，示范區(qū)深入開展“守護(hù)食品安全 制止餐飲浪費(fèi)”進(jìn)校園活動,，通過講好一堂主題課、辦好一張手抄報,、背誦一首古詩,、“光盤亮燈”有獎活動等形式，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成崇尚節(jié)約,、厲行節(jié)約的習(xí)慣,；通過多種渠道和方式進(jìn)行宣傳，增強(qiáng)群眾的節(jié)約意識,。

　　此外,，示范區(qū)還加強(qiáng)外賣平臺管理，鼓勵平臺設(shè)置“適量點(diǎn)餐”的提示語,，倡導(dǎo)平臺推廣小份菜,、單人餐等，完善平臺外賣滿減等促銷機(jī)制,，防范惡性價格競爭,。

　　示范區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來將繼續(xù)加強(qiáng)宣傳教育,，推廣分餐制,，引導(dǎo)餐飲單位采取按需點(diǎn)餐、小份菜,、半份菜等措施,，避免因點(diǎn)菜過多造成浪費(fèi)；開展公益活動，引導(dǎo)更多的人參與制止餐飲浪費(fèi)行動,。（記者 王莉 通訊員 趙志斌）

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