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那年麥?zhǔn)?/h1>
2024-05-22 09:53來源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源日報責(zé)任編輯:趙紅媚

  每當(dāng)小滿過后,,我都會想起那火熱的天氣和繁忙的收麥季節(jié)。它給我留下了不可磨滅的印記,。

  那時,,我還在上學(xué),一到忙天就放假回去幫助干活,。真是蟬老一時,,麥?zhǔn)煲簧巍kS著北風(fēng)徐徐吹來,,舉目望去,,村莊的田野一片金黃,麥浪滾滾,,到處飄香,。

  早上,東方剛露出魚肚白,,母親就起床了,。她把割麥的鐮刀磨好,簡單做好飯,,讓我們抓緊吃了,,就戴上草帽,背著水壺,,拿上鐮刀出發(fā)了,。割過麥的人都知道,那是一項(xiàng)非常辛苦的力氣活,。太陽升起后,,頭上頂著火爐,腳下土地發(fā)燙,,耳邊蟬聲亂叫,,陽光下泛著金光的麥芒像針一樣刺向胳膊,干一會兒就大汗淋淋,,氣喘吁吁,。割麥要一直彎著腰,,右手緊握鐮刀,左手?jǐn)埦o麥稈,,一下一下不停地?fù)]舞著,,如此反復(fù)循環(huán),一刻不能停歇,。

  我年齡不大力不全,,但我不甘落后不服輸,抓緊割麥子,。母親在旁邊不時叮囑我:“用鐮刀摟壓麥子,,省點(diǎn)力氣……”“麥茬割低點(diǎn),不扎腳……”沒過多長時間,,手上被鐮刀磨起了泡,,腰和背又酸又痛,。我看著大家揮汗如雨照樣干,,就沒有什么抱怨的話了,咬著牙又堅(jiān)持干了下去,。

  緊緊張張割完麥子,,又要抓緊把麥子運(yùn)到麥場上。男人擔(dān)麥,,婦女拾麥,。我是男人,我也要擔(dān)麥,。一擔(dān)麥子壓在我稚嫩的肩上,,讓我感到猶如巨石壓身,加上路不好走,。到后山擔(dān)麥,,需上坡下溝;到河?xùn)|擔(dān)麥,要過澗河,。老話講,,“快過踏石慢過橋”,稍有不慎就會掉到河里,。擔(dān)不長時間,,我學(xué)著大人換肩,左肩換右肩,,稍微好受點(diǎn),。我曾大言不慚地說,要練鐵肩膀,。肩膀紅腫了,,我寧可少擔(dān)些,,硬是堅(jiān)持下來。

  那時講的是“虎口奪食,,顆粒歸倉”,。人們擔(dān)心辛苦收割的麥子,掉入“雨肚里”,,就抓緊打場,。天不明,就把麥子均勻地鋪到場地上,,讓太陽出來曬一會兒,,就牽來牲口拉著碌碡,圍著麥場不停地轉(zhuǎn)圈,,一圈壓著一圈,,均勻地壓了兩遍,然后開始翻場,,把碾壓的麥子翻過來,,再讓碌碡碾壓兩遍,然后起場——把長長的麥稈挑開,,放到場邊不礙事的地方,,再把剩下的麥粒推到場邊較高吃風(fēng)的地方蓋好。

  吃過晚飯,,月亮已升當(dāng)空,,趁著稍微有風(fēng)的時候,就開始揚(yáng)場,。 “會揚(yáng)一條線,,不會揚(yáng)一大片”,此話不假,。母親把麥粒高高揚(yáng)起,,麥粒和麥殼便分離了。我試著揚(yáng)了幾下?lián)P不干凈,,在母親的指導(dǎo)下,,多次練習(xí)才像模像樣,這真是個技術(shù)活,。經(jīng)過全家人的努力,,麥子揚(yáng)好了,把麥子裝好拉回家放到屋里,,把麥稈麥糠推到場邊和原來的麥稈放到一起,。

  最后一道工序就是集麥垛。選擇場邊地勢較高的地方,,把麥稈一層一層按圓形堆起來,,堆到一定高度,,把周圍的麥稈拔下來,形成圓柱體,,頂是蘑菇狀,,防雨不易霉變,是牲口的好草料,。

  從開鐮到入倉,,經(jīng)過一周的搶收搶打,麥?zhǔn)栈窘Y(jié)束,。母親用新麥換一袋面粉,,用新面粉蒸一籠白饅頭犒勞家人。那饅頭的香氣老遠(yuǎn)就能聞到,,這是給全家人的辛苦回報,,讓我真正體會到“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理,。

  民以食為天,。不管以后我是參軍當(dāng)兵,還是在城里工作,,我都沒有忘記那火熱的夏天和繁忙的收麥季節(jié),。盡管工作任務(wù)很多,,幾乎抽不開身,,每年一到收麥季節(jié),我和家人不能缺席,,就想方設(shè)法回家一趟,,去看看豐收的麥田,看看收麥的親戚,,幫助搶收一下麥子,。

  撫今追昔,感慨萬千,。雖然現(xiàn)在麥?zhǔn)赵僖膊挥眉缈杠嚴(yán)?,從種到收清一色的機(jī)械化,要多省力有多省力,。歲月的風(fēng)塵,,沒有淡化我對麥?zhǔn)盏挠洃?光陰流逝,沒有隔斷我我對家鄉(xiāng)的眷戀,。我的腦海里,,經(jīng)常涌現(xiàn)一行字:“勞動光榮,勞動創(chuàng)造一切,,勞動人民偉大!”(琚立平)



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