示范區(qū)開展元宵節(jié)食品安全專項檢查
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濟源網(wǎng)訊 (記者 侯琪琳 通訊員 潘中天) 為有效防范系統(tǒng)性,、區(qū)域性食品安全風險,,守牢食品安全底線,確保群眾度過歡樂,、祥和的元宵節(jié),,連日來,示范區(qū)持續(xù)開展元宵節(jié)食品安全專項檢查,。
據(jù)了解,,此次專項檢查聚焦商場超市、農(nóng)貿(mào)市場,、副食品店等重點區(qū)域,,主要檢查湯圓等消費量大、時令性強的食品,,嚴厲打擊食品安全違法行為,,維護市場經(jīng)營秩序,守護群眾“舌尖上的安全”,。
示范區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員認真檢查食品專柜儲存溫度,、食品標簽標識是否符合規(guī)范、食品是否具備有效檢驗報告等情況,,嚴防“三無”,、質(zhì)量不合格、過期變質(zhì)的食品流入餐桌,。此外,,執(zhí)法人員還督促經(jīng)營者嚴格落實主體責任,嚴把食品安全關(guān),,依法誠信經(jīng)營,,切實維護消費者合法權(quán)益。
“春節(jié),、元宵節(jié)期間,,我們持續(xù)開展食品安全檢查工作,強化督導,,全力排查,、消除食品安全隱患,確保群眾平安幸福過節(jié)?!笔痉秴^(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員,、食品安全總監(jiān)郭菲表示。
據(jù)統(tǒng)計,,春節(jié)期間,,示范區(qū)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3700余家次,抽檢食品105批次,,立案查處45起,關(guān)停不符合標準的小作坊4家,。
郭菲提醒廣大群眾,,在選購湯圓等食品時,要仔細查看標簽內(nèi)容是否齊全,、食品外觀質(zhì)地是否均勻等情況;速凍食品一般要求在-18℃的條件下儲存,,應(yīng)選擇到冷藏設(shè)備良好的商場超市購買食品;要注意索取和保管好購物發(fā)票、小票,、電子交易碼等有效憑證,,若出現(xiàn)消費糾紛,或發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營單位存在食品安全違法違規(guī)線索,,可撥打12315進行維權(quán),、舉報。