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濟(jì)源網(wǎng)訊 (記者 宋偉峰 通訊員 李換換) 近日,，示范區(qū)市場監(jiān)管局開展2024年春節(jié)期間食品流通領(lǐng)域安全專項檢查,，切實規(guī)范食品經(jīng)營秩序,，確保群眾過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。

　　為進(jìn)一步壓實食品經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任,，防范化解食品安全風(fēng)險,，示范區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布風(fēng)險提示，約談部分食品企業(yè),，要求經(jīng)營者加強(qiáng)經(jīng)營過程控制,、食品貯存管理，落實索證索票,、進(jìn)貨查驗等管理制度,。

　　此外，示范區(qū)市場監(jiān)管局成立工作小組,，以商場超市,、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域,，以米面,、肉及肉制品、食用油,、乳制品,、蛋及蛋制品、水產(chǎn)品,、蔬菜,、水果等節(jié)日大宗食品為重點品種，進(jìn)行全面風(fēng)險排查,，嚴(yán)查索證索票,、進(jìn)貨查驗等制度的落實情況，嚴(yán)查過期變質(zhì),、摻雜使假等問題食品,。

　　截至目前，工作人員檢查各類食品銷售單位600余家(次),，發(fā)現(xiàn)共性問題8個;抽檢肉類,、蔬菜、蛋奶類等各類食品105批次,，抽檢結(jié)果全部合格,。

　　示范區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該局將持續(xù)做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)督管理,，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患,，實行清單管理，堅持“回頭查看”,，切實守護(hù)“菜籃子”“米袋子”,，保障群眾“舌尖上的安全”,。

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