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甜蜜迎新年 滿滿儀式感

2024-01-26 10:02:29來源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源晨報(bào)責(zé)任編輯:趙紅媚

春節(jié)離我們越來越近了,不少家庭開始進(jìn)入“買買買”的模式,。

  在家家戶戶的年貨清單當(dāng)中,,糖果,、水果,、糕點(diǎn)出現(xiàn)的頻率格外高,。這些又香又甜的吃食寄托著人們對新一年的美好期望——甜甜蜜蜜,,幸福美滿,,日子一天比一天甜,。

  連日來,,記者走訪了解到,春節(jié)臨近,,濟(jì)源各大型超市,、集貿(mào)市場內(nèi),,糖果、水果等成為主角,,新春蛋糕也開始預(yù)定,,“甜蜜經(jīng)濟(jì)”悄然升溫。

  糖果零食不可少

  春節(jié)就要“甜蜜蜜”

  在年貨市場,,糖果是必不可少的重頭戲,。作為家家戶戶必備的年貨之一,包裝喜慶的糖果擺放在家中,,能為家里增添不少年味兒,。

  1月25日上午9時(shí)許,記者來到南街集貿(mào)市場,,發(fā)現(xiàn)不少商家把各類糖果擺放在顯眼位置,,有些散裝的糖果甚至堆成了一座小山,顯的喜慶十足,。不時(shí)有市民穿梭在滿是糖果的貨柜間,,挑選購買糖果。

  “要買糖嗎?我們家有不同價(jià)格區(qū)間的糖果,,種類齊全,。這邊是傳統(tǒng)口味的水果糖、牛奶糖,,那邊是巧克力糖,。”看到有顧客上門,,商戶李師傅熱情地推銷著,。

  市民王文遠(yuǎn)來到店鋪內(nèi),望著數(shù)十種不同種類的糖果,,有些挑花了眼,。

  在李師傅的介紹下,王文遠(yuǎn)最終購買到了心儀的糖果,?!斑@次我購買的品種多,但量少,,打算回家后讓家人先品嘗,,最終挑選出好吃的糖果?!蓖跷倪h(yuǎn)表示,,自己家里人比較多,老人小孩的口味不一樣。為了滿足全家人的口味,,他決定先購買一些回家品嘗,,如果滿意再大量購買。

  李師傅從事糖果批發(fā)零售生意有10余年,。他介紹,,每年春節(jié)前都是糖果零售的旺季,今年也不例外,。從臘八節(jié)過后,,他所經(jīng)營的店鋪就迎來了銷售小高峰。

  “從往年的情況看,,離春節(jié)越近,,糖果零售的生意就會越好。為了備戰(zhàn)這一高峰,,今年我提前與廠家聯(lián)系,,備足了貨?!崩顜煾到榻B,,近些年,隨著社會的不斷發(fā)展,,物質(zhì)條件越來越好,,可對家家戶戶而言,糖果仍是必不可少的年貨之一,。

  不過,,市民們對于糖果的需求也在不斷轉(zhuǎn)變?!霸缧┠晔袌錾鲜圪u的水果糖,、牛奶糖、巧克力糖,、夾心糖等很受歡迎;近幾年,,咖啡糖等功能性糖果很受年輕人的喜愛?!崩顜煾当硎?。

  心想事“橙”、萬“柿”如意……

  “網(wǎng)紅水果”受追捧

  1月25日上午11時(shí)許,,記者來到沁園路某大型超市的水果生鮮區(qū),,紅彤彤的草莓、黃澄澄的柿子,、個(gè)大飽滿的車?yán)遄印迈r水果整齊地?cái)[放在貨架上,,讓人垂涎欲滴。

  記者發(fā)現(xiàn),超市內(nèi)不少市民推著購物車在挑選商品,。“近些年生活條件好了,,大魚大肉吃多了,,全家人反而更喜歡吃酸甜可口的水果?!笔忻穸伟⒁痰馁徫镘?yán)锛扔刑O果,、柚子等常見水果,又有價(jià)格昂貴的“網(wǎng)紅水果”車?yán)遄拥取?/p>

  “孩子們馬上就要回來過年了,。他們特別喜歡吃車?yán)遄?,我就買兩箱,讓他們吃個(gè)夠,?!倍伟⒁陶f。

  記者留意到,,在超市的水果生鮮區(qū),,除了蘋果、柚子,、橘子等常見水果,,榴蓮、果凍橙等身價(jià)不菲的“網(wǎng)紅水果”也被擺放在了顯眼的貨架上,,吸引不少市民購買,。

  “近段時(shí)間,銷量高的水果還是以砂糖橘,、耙耙柑,、蘋果等為主。特別是柑橘類水果,,現(xiàn)在正是大批量成熟集中上市的季節(jié),,口感好,價(jià)格也不貴,,非常受歡迎,。”超市的工作人員介紹,,相較于剛?cè)攵瑫r(shí),,近段時(shí)間水果的種類越來越豐富。

  “由于春節(jié)越來越近,,市民們?yōu)榱擞有履?,犒勞辛苦一年的家人,往往會購買一些平時(shí)不舍得買的水果與家人分享。超市上架了一些‘網(wǎng)紅水果’,,如榴蓮,,以滿足不同消費(fèi)者的購物需求?!痹摴ぷ魅藛T介紹,。

  采訪中,記者還了解到,,近些年,,由于市民生活觀念和消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,在春節(jié)走親訪友時(shí),,各類水果禮盒也成為大伙兒的新選擇,。濟(jì)源各大超市、水果店也針對性地推出了不同檔次的水果禮盒,,供市民們挑選購買,。

  儀式感滿滿

  節(jié)日主題蛋糕預(yù)定火熱

  “新春蛋糕火熱預(yù)定中,有需要的朋友請盡早預(yù)定,,支持來圖定做,。”1月24日,,“90后”女孩吳爽在微信朋友圈發(fā)布了這樣一條消息,。

  消息發(fā)布沒多久,就有不少顧客在下方留言評論,。有顧客問:“新春蛋糕有哪些口味?近段時(shí)間流行的款式有嗎?”也有顧客對價(jià)格比較關(guān)心:“現(xiàn)在預(yù)定有優(yōu)惠嗎?過年會不會漲價(jià)呀?”

  1月下旬以來,,吳爽的甜品店也迎來了高峰期,每天咨詢,、訂購蛋糕的顧客明顯增多,,有時(shí)候甚至需要加班才能完成顧客們的訂單。

  “最近幾年,,大伙兒對于生活品質(zhì)和儀式感的要求越來越高,。不少顧客在春節(jié)跨年或者全家人吃團(tuán)圓飯時(shí),會購買一個(gè)蛋糕,,與家人一同分享這種甜蜜的滋味,。”吳爽介紹,,相比較平日里售賣的蛋糕,,顧客對于新春蛋糕的樣式要求更高。今年是龍年春節(jié),,不少顧客在預(yù)定時(shí)專門提出蛋糕上要有龍的元素,。

  除此之外,,為了迎合節(jié)日里“團(tuán)團(tuán)圓圓”的主題,吳爽還專門訂購了一批以紅色為主色調(diào)的蛋糕盒,,來滿足顧客的需求,。

  “由于蛋糕的保質(zhì)期比較短,所以離春節(jié)越近,,我們這一行業(yè)就會越忙,。”吳爽表示,,想要在新春佳節(jié)與家人一起享受蛋糕的市民,要盡早進(jìn)行預(yù)定,,以免屆時(shí)因?yàn)橛唵屋^多導(dǎo)致供不應(yīng)求的情況產(chǎn)生,。(記者 王峰 )



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