明天就是周末，王媽沒(méi)有接到女兒的電話(huà),，忍不住打了過(guò)去,。

　　“哎，寶寶,，明兒個(gè)來(lái)嗎?好,，來(lái)，都來(lái),，還吃餃子!”

　　撂下電話(huà),，王媽戴上花鏡，系上圍裙,，開(kāi)始張羅餃子餡,。葷素搭配，一種羊肉大蔥的,，一種韭菜雞蛋的,，一邊干，一邊哼著小曲兒,。

　　“看看,，木匠戴枷，自討苦吃不是?”老伴笑她,。

　　“千金難買(mǎi)我愿意!”王媽白了老伴一眼,，“寶寶愛(ài)吃，我就愛(ài)做,，咋滴?”

　　寶寶,，是老兩口唯一的孩子。40多歲的人了,，王媽從不喊她的官名,，更不稱(chēng)她的官銜，一口一個(gè)寶寶,，聲叫聲應(yīng),，溫馨自然。

　　王媽是35歲上生的寶寶,，難產(chǎn),，差點(diǎn)丟了性命。寶寶早產(chǎn),，三斤半重,，松皮拉胯,，氣息奄奄,。接生婆斷言：“恐怕養(yǎng)不長(zhǎng)久。”

　　王媽不聽(tīng)勸,，不信邪，把肚皮當(dāng)暖箱,，精心照料，日夜值守,，硬是給“暖”了過(guò)來(lái),。

　　吃又成了問(wèn)題。王媽奶水不足,，托人買(mǎi)了當(dāng)時(shí)最好的煉乳,。寶寶吃著吃著，就漾了嗆了,，憋得臉紅脖子粗,，心疼得王媽直抹眼淚。后來(lái),，就炕些女?huà)z餅(芝麻干餅),，炒些土饃，嚼嚼抿給孩子聊以充饑……

　　寶寶脾胃不好,，奸饞挑食,，不肯吃菜，王媽便挖空心思,，精耕細(xì)作,，調(diào)劑伙食。漸漸地,，她有了重大發(fā)現(xiàn),，孩子最?lèi)?ài)吃的是餃子，餓了就拃著小手,，含糊不清地嚷嚷著,，“扁—扁—扁—”(扁，扁食,，王屋山區(qū)對(duì)餃子的俗稱(chēng)),。

　　為了給孩子增加營(yíng)養(yǎng)，王媽請(qǐng)教老中醫(yī),，對(duì)癥下藥,，藥膳同源，不斷變換餃子的花樣內(nèi)涵,，蘿卜餡的,，香菇餡的,，茴香餡的，槐花餡的……雖然包餃子工序繁雜,，費(fèi)時(shí)費(fèi)力,，但王媽一天不包就手癢癢，孩子一天不吃就心癢癢,?？粗⒆右豢谝粋€(gè)小餃子，狼吞虎咽,，歡歡實(shí)實(shí),，王媽臉上洋溢著慈祥喜悅的笑容，好像天底下所有的美味,，就是餃子了;天底下所有的幸福,，就是看著孩子吃餃子了。

　　不知不覺(jué)中,，“餃子寶寶”長(zhǎng)大了,。上了小學(xué)，進(jìn)了高中,，念了大學(xué),，有了一份愜意穩(wěn)定的工作。后來(lái),，又被組織提拔重用,，成為最年輕的的副處級(jí)干部，“山旮旯飛出的金鳳凰”,。

　　這些年,，身為局長(zhǎng)的寶寶少不了往來(lái)應(yīng)酬，少不了山珍海味,。但她始終覺(jué)得,，還是家常便飯吃著舒服，還是媽媽的餃子吃著暖胃,。

　　為了兒女上學(xué)方便,，寶寶在城東新區(qū)購(gòu)了新房，城西老區(qū)的老房撇給了戀舊不愿離開(kāi)的父母,。每逢節(jié)假日,，只要不開(kāi)會(huì)不加班不出差，寶寶都會(huì)提前向母親“報(bào)餐”,，驅(qū)車(chē)十多公里回家吃飯——吃媽媽的手工餃子,，重溫媽媽的味道。

　　去年秋天,，王媽不慎摔了一跤,，小腿骨折,，痊愈后體力精力大不如前。望著母親日漸佝僂的背影,，寶寶鼻子一陣陣發(fā)酸。

　　一次飯后閑聊,，她委婉地告訴母親：“媽?zhuān)乙院蟛荒艹阅娘溩恿?。?/p>

　　“咋了?”王媽頓時(shí)警覺(jué)起來(lái),，“是工作調(diào)動(dòng)了,，還是你出事了?”

　　“不是，哪有呢!”

　　“寶寶呀,，咱要清白做人做事,，可不敢出事呀!要不，你咋能常吃媽包的餃子,，咋能為我們養(yǎng)老送終?”

　　“知道,，媽?zhuān)肽娜チ耍判陌?。我?ài)吃餃子的命,，咋會(huì)出事嘛?！?/p>

　　“那,，為啥?”王媽繼續(xù)追問(wèn)。

　　“不知咋滴,，可能是更年期反應(yīng)吧,。最近，一吃帶餡的東西,，包子啊,，餃子啊，油角啊,，我就腹痛,，就反胃，就嘔吐,?！睂殞毥忉尩馈?/p>

　　王媽信以為真,，“更年期反應(yīng)是大事,，趕緊到中醫(yī)堂開(kāi)些草藥，好好調(diào)理調(diào)理,?！庇终f(shuō),，“病從口入，少吃那些生冷葷腥的東西,?！?/p>

　　自此“圍爐對(duì)話(huà)”后,，寶寶順理成章地不必再向母親“報(bào)餐”了,，王媽也心安理得地不必再包餃子了。隔三差五,，寶寶照例看望父母,，只是再三叮囑不吃餃子，而是帶著父母吃大餐,，吃特色,，什么鄭州燴面、蘭州拉面,、西安泡饃,、云南米線(xiàn)、重慶火鍋,、東北燉菜……全都嘗了個(gè)遍,。

　　其間，為了照顧媽媽的口味和情緒,，寶寶也嘗試著包過(guò)幾次餃子,。每次，媽媽都豎起大拇指點(diǎn)贊：“好吃,，好吃!”

　　老爸卻不以為然：“勉強(qiáng)及格,。跟你媽比，還差一大截兒,?！?/p>

　　“不會(huì)吧?我可是正宗嫡傳呢?！?/p>

　　老爸說(shuō)：“你媽包了一輩子餃子,，調(diào)料盤(pán)餡有絕招，街坊四鄰都佩服,，你一時(shí)半會(huì)學(xué)不來(lái);再說(shuō)了,，你媽媽的餃子里，飽含著濃濃的愛(ài)心啊!”

　　說(shuō)這話(huà)時(shí),，平素不善言辭的父親竟然動(dòng)情了,。寶寶更動(dòng)情了，一把抱住母親,，淚流滿(mǎn)面……

　　前不久,，元旦放假,，寶寶一定要帶父母“開(kāi)洋葷”，吃西餐,。老媽真不習(xí)慣半生不熟的肉品,，刀叉劍戟的餐具，但臉上依然流露出激動(dòng),、興奮,、知足的神情。

　　私下里,，王媽悄悄問(wèn)外孫女：“小乖乖，你實(shí)話(huà)告訴姥姥,，是外邊飯店的飯菜好吃,，還是家里姥姥包的餃子好吃?”

　　“當(dāng)然是姥姥包的餃子好吃了!”

　　“那，為啥你們都不愛(ài)吃了,，不讓我包了?”

　　“姥姥呀,，他們都是蒙你騙你的。我爸我媽說(shuō)了,，您年紀(jì)大了,，眼花腿疼干不動(dòng)了，不讓姥姥包餃子了,?！?/p>

　　王媽恍然大悟。霎時(shí),，一股暖流涌上王媽的心頭,，兩行濁淚模糊了王媽的雙眼……

　　她暗自思忖：一定要打起精神重操舊業(yè)，一定要繼續(xù)盤(pán)餡搟皮包餃子,，為孝順的孩子,，也為幸福的自己!（李林洲）

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