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開欄的話

　　落實食品安全“兩個責任”工作開展以來,，濟源高位推動,、快速部署、嚴格要求,、細化措施,，在落實“兩個責任”工作機制上“出典范”，跑出貫徹落實“加速度”,。即日起,，本報開設《落實食品安全“兩個責任”在行動》專欄，重點報道濟源落實“兩個責任”工作機制最新成果和典型經驗,。

　　濟源高位統(tǒng)籌謀劃推進,，全面發(fā)力，全域推動,，精準實施人員到位,、職責到位、機制到位“三個到位”,，以實際行動推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任“兩個責任”迅速落地見效,。截至目前，濟源對2529家獲證食品生產經營企業(yè)精準進行ABCD分級,，其中A級主體32家,，B級主體104家,，C級主體677家，D級主體1716家,；1459名市,、鎮(zhèn)(街道)、村(居)三級包保干部全部到位并簽訂承諾書,，實現(xiàn)企業(yè)包保全覆蓋,。濟源107名食品安全總監(jiān)和2529名食品安全員也在工作一線發(fā)揮主力軍作用。

　　堅持人員到位,。濟源在對轄區(qū)食品生產經營企業(yè)精準分級的基礎上，快速擬定人員分包方案,，分層分級,，推動包保人員快速到位。第一時間向示范區(qū)主要領導匯報,，明確要求不折不扣抓好落實,，市領導帶頭包保到位、帶頭簽訂承諾書,。食安委16個成員單位明確專人負責,，結合各自食品安全工作職責任務，主動配合示范區(qū)領導落實包保任務,，督促包保企業(yè)履行主體責任,。鎮(zhèn)(街道)負責人、各行政村支村“兩委”干部對應包保本轄區(qū)內的B級,、C級,、D級食品生產經營主體。

　　堅持職責到位,。濟源成立示范區(qū)食安辦主任為組長的領導小組,，由相關業(yè)務科室工作人員組成工作專班，以16個鎮(zhèn)(街道)食安辦為單元組建“兩個責任”云端工作群,，快速落實決策部署,，形成齊抓共管、共同發(fā)力的良好格局,。制定《濟源示范區(qū)建立健全分層分級 精準防控 末端發(fā)力 終端見效工作機制推動食品安全屬地管理責任落實落地實施方案》《濟源示范區(qū)關于建立推動落實食品安全屬地管理責任 干部層級包保方案》,，加強與省專班的溝通，及時請示匯報,，有效解決方案實施過程中遇到的食品生產經營主體分級,、代碼填寫等具體問題，確保各項工作落細落實,。認真對照省局下發(fā)底數(shù),、自身排查底數(shù),，逐一核實確定，分派各鎮(zhèn)(街道)轄區(qū)進行實地確定,，確保底數(shù)清,、任務明。濟源示范區(qū)食品安全辦加大統(tǒng)籌協(xié)調力度,，全面掌握各鎮(zhèn),、街道及各成員單位工作進度、包保干部履職和企業(yè)主體責任落實情況,，督促成員單位配合包保干部落實具體任務,，協(xié)調解決食品生產經營主體的實際困難，助力其規(guī)范發(fā)展,。

　　堅持機制到位,。結合濟源實際，建立“1112”工作模式,，即印發(fā)一本工作手冊,，建立工作導圖，明確工作流程,、時間節(jié)點,，明確做什么、誰去做,、怎么做,，精準指導基層層層落實;向食品生產經營企業(yè)發(fā)放一封信，告知企業(yè)做什么,、如何做,，并告知企業(yè)的包保干部是誰，做好配合和監(jiān)督;完善一個推進機制,，建立日管控,、周排查、月調度工作機制,，嚴格落實風險管控自查清單任務;建立兩個臺賬,，落實食品安全總監(jiān)、食品安全員制度要求,，確?！皟蓚€責任”落實同步推進、同步發(fā)力,。

　　濟源通過“三個到位”工作法的精準實施,，形成分層分級包保工作責任機制，壓緊壓實食品安全屬地管理責任,，開展全覆蓋包保督導,，督促企業(yè)履行主體責任,，形成地方屬地管理責任和企業(yè)主體責任有機統(tǒng)一、相互銜接的工作閉環(huán),，推動末端發(fā)力,，實現(xiàn)終端見效，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,。（崔峰 潘中天）

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