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當(dāng)前，在疫情防控常態(tài)化條件下，越來越多的市民意識到,，科學(xué)防疫、避免病毒交叉感染需注重細(xì)節(jié)，日常用餐時使用公筷等環(huán)節(jié)不容忽視,。

　　“以前和家人,、朋友們在一起吃飯時，往往你給我夾,、我給你夾,，其實(shí)隱藏著極大的健康風(fēng)險(xiǎn)?！?月29日,，在周園街一家飯店就餐的市民趙女士說，“現(xiàn)在,，大家總會多加一雙筷子來公用,。自覺使用公勺、公筷,，吃多少夾多少,，剩余的飯菜可以放心打包，既干凈衛(wèi)生,，又減少了食物浪費(fèi),。”

　　隨著疫情防控的深入推進(jìn)和市民就餐觀念的轉(zhuǎn)變,，主動使用公筷公勺,、踐行分餐制已經(jīng)成為市民聚餐的共識。養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣,，能夠避免個人使用過的餐具污染公共食物,，有效降低“病從口入”的風(fēng)險(xiǎn)，減少交叉感染,。

　　記者走訪市區(qū)多家餐飲門店發(fā)現(xiàn),，各門店在餐桌和墻上等多處醒目位置，都張貼著“使用公筷公勺”“文明用餐”的標(biāo)語,，提醒消費(fèi)者不要忘記使用公筷公勺,、合理膳食、節(jié)約糧食和文明用餐,。

　　記者還觀察到,，各餐飲門店在日常經(jīng)營中，能夠自覺督促消費(fèi)者及其他進(jìn)店人員嚴(yán)格執(zhí)行掃碼,、測溫,、戴口罩等疫情防控措施，門口還擺放消毒用品供消費(fèi)者進(jìn)店消毒,。店內(nèi)餐具及時高溫清洗消毒,，每天至少進(jìn)行一次全面清潔工作。

　　“為了減少傳菜員和顧客的接觸，店內(nèi)實(shí)行非接觸式點(diǎn)餐和機(jī)器人配送,，并提倡顧客外賣預(yù)約,，減少進(jìn)店用餐，確保防疫措施執(zhí)行到位,?！蹦巢惋嫷曦?fù)責(zé)人張斌杰介紹，店內(nèi)餐具都經(jīng)過高溫消殺,，每張桌子上都配有公筷,、公勺，還將餐桌擺放1米以上間距,，確保顧客安全放心用餐,。”

　　相關(guān)部門提醒廣大市民,，積極踐行分餐制,，使用公筷公勺，既是對他人的尊重,，也是對健康的守護(hù),，有助于全面減少感染風(fēng)險(xiǎn)。（見習(xí)記者 湛文琪）

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