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　　春節(jié)將至,，年夜飯是每年的重頭戲。今年,，受疫情影響,，許多地方發(fā)出了就地過年、減少外出聚餐的倡議。那么居家過年,，年夜飯該怎么吃,？

　　近日，記者走訪多家餐飲店發(fā)現(xiàn),，今年春節(jié)年夜飯訂餐量較非疫情時期有所減少,。與此同時，不少人選擇購買半成品菜肴,，把年夜飯拎回家吃,。

　　1月25日，位于黃河大道的一家酒店里,，以家宴為主題的各種禮盒被放在醒目的位置,，一些市民前來挑選預(yù)訂。這家酒店副總經(jīng)理李燕介紹,，“受疫情影響,，今年年夜飯預(yù)定量大幅下降，因此我們提前準(zhǔn)備了預(yù)制品菜肴,，為市民提供更多元化的選擇,。”

　　在濟源大道上的一家酒店內(nèi),，市民劉女士正在為家人選購“半成品年夜飯”,。她說：“這些‘半成品年夜飯’配料很足。春節(jié)在家食用不僅可以滿足家庭聚會,、延續(xù)和家人吃團圓飯的傳統(tǒng)習(xí)俗,，還方便省力，有助于疫情防控,?！?/p>

　　示范區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管科工作人員尹玉坤提醒，市民在線下采購熟制品預(yù)包裝食品時,，應(yīng)查看包裝食品袋上是否標(biāo)注廠名,、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等,，不購買“三無”食品和山寨假冒偽劣食品,，不購買超過保質(zhì)期和已腐爛變質(zhì)的食品；購買熟食加工產(chǎn)品要選擇證照齊全的正規(guī)店產(chǎn)品,，按照餐飲單位提示及時食用,。消費者通過網(wǎng)購或其他途徑購買食品、食用農(nóng)產(chǎn)品,、進口食品,、半成品或訂餐時，要注意查看網(wǎng)絡(luò)平臺及賣家的資質(zhì)、食品安全相關(guān)證照及產(chǎn)品生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,。（記者 黃一冰）

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