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紅薯深加工鋪就“甜蜜”致富路

2022-01-12 10:30:50來源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源日?qǐng)?bào)責(zé)任編輯:克盈盈

工人在討論如何更好提升粉條質(zhì)量

  “這個(gè)倉庫的粉條不多了,,趕緊包裝,下午往市區(qū)送一車,?!?021年12月31日,坡頭鎮(zhèn)雙堂村黨支部委員,、粉條加工基地負(fù)責(zé)人趙建平正在安排工人備貨,、運(yùn)輸粉條。

  在粉條切割車間,,記者看到一摞摞晶瑩剔透的粉條整齊擺放著,,工人們熟練地操作著機(jī)器,忙著對(duì)粉條進(jìn)行切割,、分揀,、包裝?!胺蹢l已經(jīng)生產(chǎn)結(jié)束,,今年生產(chǎn)6萬斤粉條,預(yù)計(jì)銷售額達(dá)60萬元?,F(xiàn)在正是銷售粉條的旺季,,每天都會(huì)往外送粉條,非常忙,?!壁w建平樂呵呵地說。

  記者了解到,,雙堂村村民長期以來有種植紅薯的傳統(tǒng),,今年紅薯種植面積達(dá)200畝。近年來,,雙堂村大力發(fā)展紅薯深加工產(chǎn)業(yè),,用小粉條串起大民生,,帶領(lǐng)群眾增收致富。

  “我們以高于市場價(jià)1毛錢的價(jià)格,,收購村民及周邊農(nóng)戶家里的紅薯,,讓農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)每畝收益2000元左右?!壁w建平說,,他們還免費(fèi)為脫貧戶提供優(yōu)質(zhì)紅薯苗,帶動(dòng)周邊16戶脫貧戶種植紅薯,,并幫助他們提供技術(shù)指導(dǎo),。

  村民宋朋種了2畝紅薯,紅薯收獲之后,,她直接把紅薯拉到該加工基地,。“紅薯比別處貴一毛,,賣了2000多元,。農(nóng)閑在這里打工,一天100元,,真不賴,。”談及雙堂村紅薯深加工產(chǎn)業(yè),,村民宋朋贊不絕口,。

  和宋朋有同樣感受的還有村民周巧連,她是該基地的一名工人,,主要負(fù)責(zé)包裝粉條,。“一天100元,,不僅能掙錢,,還不耽誤照顧家?!敝芮蛇B笑得合不攏嘴,。

  為了豐富產(chǎn)品類型,延長產(chǎn)業(yè)鏈,,增加銷售收入,,經(jīng)過研究考察,該村購置了機(jī)器設(shè)備,,生產(chǎn)紅薯燜子,。

  在紅薯燜子加工車間,一排排紅薯燜子散發(fā)著濃郁的香味,工人們正忙著對(duì)紅薯燜子進(jìn)行脫模,、包裝,。“現(xiàn)在一天能生產(chǎn)1000塊紅薯燜子,,春節(jié)前預(yù)計(jì)能生產(chǎn)3萬塊,,增加收入15萬元左右?!壁w建平說,。

  如今,紅薯深加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為雙堂村的支柱性產(chǎn)業(yè),。雙堂村黨支部書記兼村委會(huì)主任李備戰(zhàn)表示,,他們要依托紅薯深加工產(chǎn)業(yè),,擴(kuò)大紅薯種植面積,,不斷拓寬銷售渠道,走出一條規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的紅薯深加工之路,帶領(lǐng)村民增收致富,,助推鄉(xiāng)村振興,。(文/圖 記者 侯琪琳)



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