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2021年全國糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高——國家統(tǒng)計局農(nóng)村司副司長王明華解讀糧食生產(chǎn)情況

國家統(tǒng)計局公布的全國糧食生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示,，2021年全國糧食總產(chǎn)量13657億斤,，比上年增加267億斤，增長2.0%,，全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高,，連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上。其中,，秋糧產(chǎn)量10178億斤,，比上年增加191億斤，增長1.9%,。

一,、糧食播種面積增加1295萬畝,，增長0.7%

2021年，各地層層壓實糧食生產(chǎn)責任,，落實最嚴格的耕地保護制度,，堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、防止“非糧化”,，進一步加大糧食生產(chǎn)扶持力度,，支持復墾撂荒地，開發(fā)冬閑田,，提高農(nóng)民種糧積極性,。全國糧食播種面積17.64億畝，比上年增加1295萬畝,，增長0.7%,，連續(xù)兩年實現(xiàn)增長。

(一)玉米,、小麥播種面積增加,，稻谷略有減少。2021年,，全國谷物播種面積15.03億畝,，比上年增加3320萬畝，增長2.3%,。去年以來,，玉米價格大幅上漲,，種植效益提高,，農(nóng)民種植玉米意愿增強，全國玉米播種面積達6.50億畝,，比上年增加3090萬畝,，增長5.0%。受播期土壤墑情適宜和種植效益趨好等有利因素影響,，小麥播種面積3.54億畝,，比上年增加283萬畝，增長0.8%,，扭轉(zhuǎn)了面積連續(xù)4年下滑的勢頭,。稻谷播種面積4.49億畝，比上年減少231萬畝,，下降0.5%,。

(二)豆類面積下降，薯類面積穩(wěn)中有增,。2021年,，全國豆類播種面積1.52億畝,，比上年減少2209萬畝，下降12.7%,。其中,，大豆播種面積1.26億畝，比上年減少2200萬畝,，下降14.8%,，主要是由于大豆收益與玉米相比較低，農(nóng)民種植意愿減弱,。全國薯類播種面積1.10億畝,，比上年增加184萬畝，增長1.7%,。

二,、糧食單產(chǎn)增加4.8公斤，增長1.2%

2021年,，雖然河南等地極端強降雨引發(fā)洪澇災害,，西北陜甘寧局部地區(qū)階段性干旱，秋收時期華北和黃淮海地區(qū)出現(xiàn)連陰雨天氣,，對部分地區(qū)秋糧產(chǎn)生一定影響,，但全國主要農(nóng)區(qū)大部分時段光溫水匹配良好，氣象條件總體有利于糧食作物生長發(fā)育和產(chǎn)量形成,。同時,，高產(chǎn)作物玉米播種面積擴大，占糧食作物比重提高,，促進糧食單產(chǎn)增加,。糧食產(chǎn)量實割實測抽樣調(diào)查顯示，2021年,，全國糧食作物單產(chǎn)387公斤/畝,，每畝產(chǎn)量比上年增加4.8公斤，增長1.2%,。

(一)小麥,、稻谷單產(chǎn)增加，玉米略減,。2021年,，全國谷物單產(chǎn)421公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加1.4公斤,，增長0.3%,。其中，稻谷單產(chǎn)474公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年增加4.6公斤,，增長1.0%;小麥單產(chǎn)387公斤/畝,，每畝產(chǎn)量比上年增加4.6公斤，增長1.2%,。受河南等黃淮海地區(qū)洪澇災害影響,，全國玉米單產(chǎn)419公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少1.7公斤,，下降0.4%,。

(二)豆類單產(chǎn)下降，薯類微增,。2021年,，全國豆類單產(chǎn)129公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少2.1公斤,，下降1.6%,。其中，大豆單產(chǎn)130公斤/畝,，每畝產(chǎn)量比上年減少2.3公斤,，下降1.8%。全國薯類單產(chǎn)277公斤/畝,，每畝產(chǎn)量比上年增加0.5公斤,，增長0.2%。

三,、糧食總產(chǎn)量增加267億斤,，增長2.0%

2021年，夏糧和早稻產(chǎn)量分別為2919億斤和560億斤,，分別比上年增加62億斤和14億斤,；秋糧產(chǎn)量10178億斤，比上年增加191億斤,。全年糧食總產(chǎn)量達到13657億斤,，比上年增加267億斤，增長2.0%,。

(一)稻谷、小麥,、玉米產(chǎn)量均實現(xiàn)增加,。2021年，全國谷物產(chǎn)量12655億斤,，比上年增加320億斤,，增長2.6%。其中，稻谷產(chǎn)量4257億斤,，比上年增加20億斤,，增長0.5%；小麥產(chǎn)量2739億斤,，比上年增加54億斤,，增長2.0%；玉米產(chǎn)量5451億斤,，比上年增加238億斤,，增長4.6%。

(二)豆類減產(chǎn)明顯,，薯類產(chǎn)量增加,。2021年，全國豆類產(chǎn)量393億斤,，比上年減少64億斤,，下降14.1%。其中,，大豆產(chǎn)量328億斤,，比上年減少64億斤，下降16.4%,。全國薯類產(chǎn)量609億斤,，比上年增加11億斤，增長1.9%,。

(三)東北三省及內(nèi)蒙古對增產(chǎn)貢獻較大,。全國31個省(區(qū)、市)中,，有27個糧食增產(chǎn),。其中，東北三省及內(nèi)蒙古地區(qū)合計增產(chǎn)達188億斤,，對全國糧食增產(chǎn)的貢獻率為70.3%,。新疆、安徽,、湖南,、四川、山東均增產(chǎn)10億斤以上,。受極端強降雨影響,，河南災情嚴重，減產(chǎn)56億斤,。

2021年,，全國糧食再獲豐收，糧食產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上，為確保國家糧食安全,、應對復雜多變的國內(nèi)外形勢,、克服各種風險挑戰(zhàn)提供了有力支撐，為“十四五”開好局,、起好步,，推動經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展，構(gòu)建新發(fā)展格局奠定了堅實基礎(chǔ),。

注：根據(jù)甘肅,、寧夏、新疆等部分地區(qū)小麥實際產(chǎn)量對全國夏糧數(shù)據(jù)進行了修正,。

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