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【我們的小康生活】新農(nóng)人的“豐收季”

2021-11-03 09:58:06來源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源日報責(zé)任編輯:克盈盈

10月27日,,趙鑫(右)和農(nóng)技師查看水稻長勢,。 記者 李楠 攝

  這幾日,稻田里除了歡騰的蛙叫蟲鳴,,沉甸甸的稻穗也散發(fā)出清香,,不斷涌來的研學(xué)游客更增添了幾分熱鬧。說起今年的秋收,,五龍口鎮(zhèn)西正村的賈寒江嘴角含笑,。

  她推出的研學(xué)套餐、開發(fā)的自然課程,,讓水稻田成為課堂,。在這里,人們既能體驗傳統(tǒng)農(nóng)耕,,又能品味智慧農(nóng)業(yè),。

  作為沁河岸邊長大的“90后”姑娘,她說:“種田不但要講究高質(zhì)量,,還要種出文化,、種出新境界?!?/p>

  2016年,,賈寒江的父母開始承包土地種植水稻。隨著規(guī)模不斷擴(kuò)大,,她的父母愈發(fā)覺得人手不足,,特別是缺少年輕人。

  2018年大學(xué)畢業(yè)后,,她放下多年的畫筆,,返鄉(xiāng)種植水稻,“女承父業(yè)”拿起了鋤頭,。

  雖然說是“農(nóng)二代”,,但是她真正接觸農(nóng)業(yè)一線時,不禁感嘆:真的很辛苦,,長時間面朝黃土背朝天,。“我與父輩的理念不同,,就想種出不一樣的地,。”賈寒江說,。

  為更多地了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能,,賈寒江就跟著農(nóng)技師,一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)習(xí),還經(jīng)常參加水稻種植培訓(xùn),。很快,,她就掌握了選種、無人機(jī)植保等一系列新型農(nóng)業(yè)技術(shù),。

  機(jī)械化生產(chǎn),,科學(xué)化管理,高質(zhì)量產(chǎn)出,。從賣“原糧”到賣“產(chǎn)品”再到賣“品牌”,,如今綠色健康的西正大米直達(dá)濟(jì)源人的餐桌。

  風(fēng)吹稻浪香滿地,。眼下,,1200畝富硒水稻喜迎豐收。轟鳴的收割機(jī)在廣袤的稻田里穿梭,,“唱”出了又一年的豐收景象,。

  賈寒江在機(jī)器走過的地方撿拾著被風(fēng)吹落的稻穗。少年時流行的《稻香》在耳邊響起,,而今她“隨著稻香河流繼續(xù)奔跑”,。

  廣袤的田野上,和她一起奔跑的還有愛人趙鑫,。

  “今年,,我們種了黑米、黃金晴,、蟹田稻,、新豐2號等品種。這都是濟(jì)源農(nóng)科院試種,、選育出來的,,品質(zhì)好、產(chǎn)量高,?!闭驹诘咎镩g,28歲的趙鑫就像個“老把式”,。

  剛收割的稻谷帶有水分,必須經(jīng)過晾曬才能存儲和脫殼,,獲得飽滿的大米,。

  “自然風(fēng)干,溫度適中,,這樣碾出來的大米才能保持原生味道,,吃起來更香甜。”趙鑫認(rèn)真地告訴記者,,機(jī)器高溫烘干會破壞大米口感,。

  堅持生態(tài)有機(jī)種植,為大米品質(zhì)提供保障,,是賈寒江和趙鑫共同堅持的理念,。

  在種植水稻的過程中,兩名“新農(nóng)人”的現(xiàn)代化經(jīng)營銷售理念也逐漸形成,,目標(biāo)也愈加清晰——深度推行綠色循環(huán)立體農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式,,讓群眾吃上家門口看得見的生態(tài)好米。

  這期間,,賈寒江在種植,、收割、加工,、銷售等方面增加更多創(chuàng)意,。她利用微信公眾號、自媒體等,,堅持發(fā)布稻米生長態(tài)勢,、碾制過程等信息,創(chuàng)新推出“地主卡”,,為群眾提供15天現(xiàn)碾,、24小時內(nèi)免費(fèi)配送到家服務(wù),目前已吸引了2萬名固定客戶,。

  “我們?yōu)轭櫩吞峁┑亩际乾F(xiàn)碾的大米,。”賈寒江說,,“每到水稻收獲時節(jié),,一開鐮,稻米就被預(yù)訂完了,?!?/p>

  賈寒江和趙鑫對行業(yè)的認(rèn)知也發(fā)生了改變——原來只想“給父親分擔(dān)一點(diǎn)壓力”,如今越來越希望能在鄉(xiāng)村振興中有所作為,。

  “農(nóng)業(yè)大有作為,。”趙鑫仿佛有使不完的勁兒,。賈寒江也告訴記者:“我很喜歡現(xiàn)在的生活,,一家人共同為一件事努力, 非常幸福,?!?/p>

  他們種出的水稻被國家評為“綠色稻谷”,,申請認(rèn)證的“有機(jī)大米”正在等待批復(fù)。

  “我們要讓大米品質(zhì)再上一個新臺階,?!痹谫Z寒江的計劃中,明年還要再建一個農(nóng)場,,全力打造農(nóng)文旅深度融合發(fā)展的“農(nóng)藝集市”,,以自然農(nóng)場、鄉(xiāng)村田園,、農(nóng)旅研學(xué)等多種業(yè)態(tài)的集聚與融合,,全方位展現(xiàn)豐富的水稻文化。

  如今,,在濟(jì)源,,像賈寒江、趙鑫這樣的“新農(nóng)人”正發(fā)揮著引領(lǐng)作用,,為當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興注入新鮮血液,。(記者 何島)



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