【小晨帶你跑市場】蔬菜價(jià)格出現(xiàn)回落
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“伙計(jì)們,,咱們今天多吃肉,,少吃菜?!?0月29日,,市民王亮亮與朋友約在城東一家火鍋店聚餐。在點(diǎn)菜時(shí),,王亮亮足足點(diǎn)了4盤肉,,只點(diǎn)了一盤蔬菜拼盤?!白罱卟速F,,吃菜有些不劃算?!蓖趿亮琳{(diào)侃道。
最近一段時(shí)間,,“二師兄”豬肉的價(jià)格持續(xù)在低位徘徊,,各類“綠色菜”身價(jià)卻持續(xù)走高,菠菜等個(gè)別蔬菜的價(jià)格最高時(shí)甚至超過了豬肉價(jià),。一時(shí)間,,“菜比肉貴”成了老百姓茶余飯后的熱點(diǎn)話題之一?!巴晔遣顺慈?,今年是肉炒菜”“從前對蔬菜愛答不理,現(xiàn)在蔬菜讓我高攀不起”……不少市民化身段子手,,在朋友圈吐槽持續(xù)走高的菜價(jià),。
這兩天,,濟(jì)源晨報(bào)記者又走訪了各大超市、集貿(mào)市場,,讓人感到高興的是,,蔬菜價(jià)格已開始“降溫”,其中各類綠葉菜降幅較大,。
多種綠葉菜價(jià)格出現(xiàn)“攔腰斬”,,“秋菠”大跳水
11月1日早上8點(diǎn)20分,記者來到位于沁園路上的丹尼斯,,雖然還未到營業(yè)時(shí)間,,但是在店外已經(jīng)有不少市民在此排隊(duì)。
“早上的菜新鮮,,價(jià)格上也便宜些,,咱老百姓過日子,能省點(diǎn)是點(diǎn),?!本幼≡诟浇膹埓竽镆贿吪抨?duì),一邊與前后的顧客交流著當(dāng)日的菜價(jià),。
進(jìn)入10月份,,張大娘明顯感覺蔬菜的價(jià)格上漲了,平日里常吃的幾種綠葉菜漲幅尤為明顯,?!坝∠笞钌畹氖怯幸惶欤げ速u到14元,,而當(dāng)天豬肉的價(jià)格才10元,。”張大娘說,。
最近幾天,,細(xì)心的張大娘發(fā)現(xiàn)部分蔬菜的價(jià)格又開始走低了。
“這菜價(jià)確實(shí)是比前些天便宜了不少,?!笔忻褛w女士拿起一把上海青放進(jìn)自己的購物車。本打算去稱重的她看了看貨架上菠菜價(jià)格,,又停下了腳步,,準(zhǔn)備再買上兩捆菠菜。
“其實(shí)原本沒打算要買菠菜,,可看到一斤才5.28元,,實(shí)在有些忍不住?!壁w女士告訴記者,,她們一家人都比較喜歡吃菠菜,。可前段時(shí)間菠菜價(jià)格實(shí)在是太貴了,,所以只能暫時(shí)將其從家里的菜單中剔除,。“菠菜價(jià)格降價(jià)了,,我們也能敞開肚子吃了,。”趙女士說,。
在走訪中,,記者了解到,除了價(jià)格“大跳水”的菠菜,,多種常見的綠葉菜價(jià)格也有所回落,。在10月26日,小白菜的價(jià)格為4.98元/斤,,而在11月1日當(dāng)天,,價(jià)格為2.98元/斤;10月26日油麥菜的價(jià)格為5.58元/斤,,而在11月1日當(dāng)天,,價(jià)格為4.98元/斤;10月26日,,上海青價(jià)格為4.98元/斤,,而在11月1日當(dāng)天,價(jià)格為2.98元/斤,;10月26日,,菠菜的價(jià)格為13.8元/斤,而在11月1日當(dāng)天,,價(jià)格為5.28元/斤,。
未來蔬菜價(jià)格可能還會有波動
老任今年50歲,經(jīng)營蔬菜批發(fā)已經(jīng)多年,。他告訴記者:“蔬菜不容易儲存,,生長也受天氣、季節(jié)等因素影響,,在我們業(yè)內(nèi)有‘夏賤秋貴’這一說法,?!?/p>
據(jù)老任介紹,,夏季天氣炎熱,極端天氣比較少,,所以各類蔬菜生長速度較快,,上市的周期也短,,價(jià)格普遍便宜還穩(wěn)定。進(jìn)入秋季,,夏季蔬菜結(jié)束上市,,秋冬蔬菜受到種種因素的影響很容易造成青黃不接,再加上天氣轉(zhuǎn)冷,,晝夜溫差的加大,,都會對蔬菜價(jià)格產(chǎn)生影響。
“整個(gè)10月,,蔬菜價(jià)格的波動比較大,。從10月28日開始,不少蔬菜的價(jià)格開始下降,,不過整體降幅較小,。”濟(jì)源天天樂超市軹城店生鮮部負(fù)責(zé)人陳艷麗告訴記者,,為了保障市民“菜籃子”的穩(wěn)定,,她們多方協(xié)調(diào),積極與鄭州的大型蔬菜批發(fā)商對接,,每天都會從鄭州采購蔬菜,,此外每天會根據(jù)當(dāng)天市場情況,推出數(shù)種特價(jià)蔬菜,。
對于未來的蔬菜價(jià)格走勢,,不少從業(yè)人員表示,未來價(jià)格有可能還會波動,。特別是在入冬后,,天氣變冷,蔬菜種植越來越依賴大棚,,相應(yīng)的成本也變高了,。(記者 王峰)