濟(jì)源多舉措加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管確保“舌尖上的安全”
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濟(jì)源網(wǎng)訊 為嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施,,持續(xù)加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,,連日來,示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉,,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾硪蟆?/p>
“顧客朋友們,,請(qǐng)戴好口罩掃碼測(cè)溫進(jìn)入超市……”8月4日早上,記者在沁園路丹尼斯門口看到,,前來購物的市民依次站在安全線外排隊(duì)等候,。
食品安全是疫情防控的一道防線,對(duì)此,,丹尼斯冷鏈?zhǔn)称蜂N售負(fù)責(zé)人梁紅波深感責(zé)任重大,。梁紅波告訴記者,從去年開始,,他們就下架了所有的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,不再向顧客銷售?!盀榱俗畲蟪潭葒?yán)把食品安全關(guān),,目前賣場(chǎng)內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称肪ㄟ^正規(guī)渠道經(jīng)檢疫合格后采購,,所有售賣員工以及操作臺(tái)每天都要進(jìn)行嚴(yán)格消毒、檢測(cè),,確保安全衛(wèi)生,。”梁紅波表示,。
“冷鏈?zhǔn)称肥浅B(tài)化疫情防控的重點(diǎn)工作,,針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返谋O(jiān)管,我們圍繞集中力量持續(xù)全面排查,、強(qiáng)化監(jiān)督檢查及嚴(yán)查違法行為三方面著力入手,,切實(shí)做好疫情防控工作?!笔痉秴^(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,。
據(jù)介紹,目前示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局正在對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)所有肉制品,、水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè),、小作坊,包含銷售,、餐飲的食品經(jīng)營者,,以及提供冷凍冷藏食品貯存服務(wù)的冷庫,集中力量全面排查,。
記者采訪了解到,,執(zhí)法人員在排查時(shí),重點(diǎn)排查企業(yè)是否采購,、加工,、銷售、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,以及積極督促所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體及時(shí)完成“豫冷鏈”系統(tǒng)企業(yè)端用戶注冊(cè),、激活和應(yīng)用,從而確保轄區(qū)內(nèi)采購,、加工,、銷售、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返母黝愔黧w納入日常監(jiān)管范圍,,確保進(jìn)入我市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡孔龅教崆皥?bào)備,、首站賦碼、掃碼出入庫,,實(shí)現(xiàn)線上全程可追溯。
與此同時(shí),,所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者在面向消費(fèi)者銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),,要在外包裝或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼,,提醒消費(fèi)者掃碼購買或者實(shí)名登記,保證進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房勺匪莸较M(fèi)者,。截至目前,,濟(jì)源流通環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)有銷售進(jìn)口冷凍肉及水產(chǎn)品。
“其次是切實(shí)推動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任,,特別是重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠窬邆洹叭C一碼”,,即入境貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明,、預(yù)防性消毒證明和‘豫冷鏈’追溯碼,。”示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)管科相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,在監(jiān)督檢查過程中,,將嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰皩H恕^(qū),、專用通道,、閉環(huán)管理”,按照《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》等相關(guān)要求監(jiān)督檢查,。
此外,,示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局還將嚴(yán)厲查處采購銷售無“三證一碼”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返冗`法行為,構(gòu)成犯罪的及時(shí)移交公安機(jī)關(guān),。(王子君 李瀛慧)