時代在變,過年的味道也在變,。
今年春節(jié),,俏花匠園藝設計師田鑫偉比往年更加忙碌,一天要為10余戶家庭設計庭院綠植,,從布局到造型,,從色彩到養(yǎng)護,每一樣都充滿著詩情畫意,。
對于濟源,,園藝設計真正走進家戶庭院,是在新冠肺炎疫情發(fā)生之后,。
“人們在家里待久了,,更需要一些釋壓方式。園藝走進家庭,,帶來的不僅有愉悅心情,,還有詩和遠方!”從小生活在農(nóng)村的田鑫偉,,對園藝設計既熱愛又充滿信心,。
城市帶動農(nóng)村,農(nóng)村也在影響城市,,城鄉(xiāng)融合正在濟源悄然進行,。像田鑫偉一樣的“新農(nóng)人”穿梭于城鄉(xiāng),用心為人們編織新生活,。他們來自農(nóng)村,,在城市里奮斗,,卻鐘情于土地。這是鄉(xiāng)村振興中的一支生力軍,,他們在為高質(zhì)量農(nóng)業(yè)做貢獻的同時開啟自己的新生活,。
“新農(nóng)人”的新生活
認識王燕梅,還是從抖音上,。一個淡妝新衣的女子,,從2米多高的杏鮑菇架下,和著音樂,,款款走來,。這個女子就是王燕梅,思禮鎮(zhèn)北姚村杏鮑菇種植基地的理事長,。
10年前,王燕梅及其丈夫與杏鮑菇結(jié)緣,。短短10年時間,餐桌上的主打菜品,,已從肉類到菜蔬,再到菌類,。這與其說是一種口味轉(zhuǎn)變,,倒不如說是人們對美好生活的追求。最好的印證就是,,王燕梅經(jīng)營的濟源康鑫食用菌農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社從無到有,,如今成為豫西北最大的杏鮑菇種植基地,,帶動百余名群眾就業(yè)。這對40多歲的王燕梅來說,,是成就更是一番事業(yè),。
令人沒想到的是,,基地每天產(chǎn)出的15噸杏鮑菇,,大多是線上銷售,,采用的是現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,原料來自鋸末,、玉米芯,、麩皮、豆餅等,,一天要消耗10余噸,?;孛磕陜H收購玉米芯就有上萬噸,輻射半徑百余公里,。
杏鮑菇生長消耗掉的雖是廢料,,但產(chǎn)后的菌袋是“香餑餑”,,需求量大。去年至今,,疫情對基地生產(chǎn)帶來了一定的影響,,但市場總是眷顧有準備的人,,早早打通的線上銷售渠道給基地帶來了大量訂單,讓基地實現(xiàn)了產(chǎn)銷兩旺,。
“吃干榨凈”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要特點,而有機蔬菜生產(chǎn)讓周昱臣感受到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力,。
周昱臣的芽苗菜生產(chǎn)工作室位于承留鎮(zhèn)南杜村,,步入其中,,樂聲悠揚,,生機盎然,。他說這是“豆寶寶”生長的地方,。經(jīng)過一夜浸泡的花生,、豌豆,、麥子,,被放入托盤,定時定量噴灑富氧離子水,,播放背景音樂,,就像進行胎教一樣?!斑@是訂單生產(chǎn),,也是高質(zhì)量生產(chǎn),。”周昱臣說,,“昨天下單的菜品,,我們都能算出發(fā)芽的時間,以確保質(zhì)量和供應,?!?/p>
聽著音樂長大的芽苗菜種植技術,,是周昱臣在外出考察中學來的,。50多歲的他,,曾是濟源造紙廠的一名干部,企業(yè)破產(chǎn)后,,從智慧農(nóng)業(yè)中找到商機,,每天與“豆寶寶”為伴,。
同樣因“農(nóng)”而改變生活路徑的,,還有軹城鎮(zhèn)綺里村的劉衛(wèi)星,?!耙蛏潭稹钡乃皸壣虖霓r(nóng)”,進城又返鄉(xiāng),,憑著一股創(chuàng)業(yè)韌勁,,把火龍果種植搞得紅紅火火。在劉衛(wèi)星的熱帶水果繁育基地,,火龍果,、甘蔗正在收獲,不少熱帶水果剛剛扎根,。經(jīng)過三年試種,,綺里火龍果小有名氣?!拔遗Π鸦卮蛟斐蔁釒L的百果園”,,劉衛(wèi)星認準的正是新型農(nóng)業(yè),并相信一定能結(jié)出甜蜜果實,。
示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員,、園藝工作站站長趙興華說:“說他們是‘新農(nóng)人’,是因為他們擁有著與祖輩們不一樣的生產(chǎn)方式,、收獲成果,,并成為助力鄉(xiāng)村振興的一支蓬勃力量,。”
據(jù)不完全統(tǒng)計,目前,,濟源通過大戶種植,、家庭農(nóng)場等形式發(fā)展起來的“新農(nóng)人”有200多人,。他們流轉(zhuǎn)土地數(shù)萬畝,,在山區(qū)或平原努力推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力,。
“新農(nóng)人”的困惑
2020年歲末,,寒氣逼人。韓季紅經(jīng)營的花石彩虹草莓園內(nèi)異常忙碌,,施工機械來往穿梭,,忙碌中透著暖意,。
“現(xiàn)在平整好土地,,開春后準備再建一座現(xiàn)代化大棚”,韓季紅擴大投資規(guī)模的信心,,來自草莓園的好收成,。去年冬天頭茬草莓上市,,價格一斤60多元,,10個大棚種植的都是緊俏貨。酒香不怕巷子深,。采訪時,,幾位市民冒著嚴寒前來采摘,。
韓季紅,大學學的是制造,,從事的竟然是農(nóng)業(yè),。經(jīng)過五年發(fā)展,,季季紅家庭農(nóng)場應運而生,不僅每年獲益10多萬元,,而且豐富了花石村的旅游項目。
疫情之下,,韓季紅擔憂的是,,春節(jié)前后草莓采摘如何開展,。
好消息如約而至,,今年春節(jié)倡導就地過年,春節(jié)前草莓采摘火爆,。銷路不用擔心了,,但另一件事讓她焦慮:前段時間受持續(xù)寒潮影響,,往年一株草莓要開五朵花,,今年只開一二朵,產(chǎn)量只有往年的五分之一,。為此,,韓季紅常常凌晨趕到草莓園,與工人一起提升棚內(nèi)溫度,。那段時間,,她沒少受凍。
雖然農(nóng)業(yè)抗風險能力較弱,,但是韓季紅認準了特色種植,,期望相關部門能扶上馬送一程,。
“綠色,、健康”,是許多市民的消費情懷,。楊華中正是看中了這一點,,轉(zhuǎn)向綠色復混肥料生產(chǎn),。
楊華中從事的是一種綠色有機無機復混肥料生產(chǎn),,原料由兔糞,、菜籽餅,、腐熟物和10余種菌種混合發(fā)酵而成,。若不是南京農(nóng)業(yè)大學專家一步步指導,,楊華中也不會知道肥料里還有這么多學問,。復混肥料顏色深,可以改良土壤結(jié)構(gòu),,讓土地變得松軟透氣,,并對土地缺乏的營養(yǎng)進行補充。
從事肥力研究的高級農(nóng)藝師馮振群打了一個形象比喻,“土地透氣就像人的呼吸,能給土地以力量,,又可以降低勞動力成本”。據(jù)他介紹,,同樣一袋肥料,,復混肥料可以讓農(nóng)作物產(chǎn)量增加一倍,而且綠色,、健康,。
眼前,楊華中遇到的是銷售難題,。受疫情影響,,許多肥料不得不堆放在廠房內(nèi),,生產(chǎn)的10萬噸,,才銷售2萬噸,。楊華中坦言,他們生產(chǎn)的肥料大多銷往山西,、陜西等地,,濟源及周邊銷售較少,。好的產(chǎn)品也需要好的銷路,,接下來,,楊華中要在濟源及周邊加大推廣力度,。
40多年沒有種過地的李利萍,,經(jīng)過多年努力在地里“刨食”,,如今成為濟源種地大戶,。
種地零基礎的李利萍,,原來和丈夫一塊兒在商界打拼?!翱粗缴弦粔K一塊荒地沒人種,,感覺既心疼又可惜”李利萍說,如果大家都不去種地,,談何鄉(xiāng)村振興,?為了實現(xiàn)自己的人生價值,經(jīng)過深思熟慮,,2013年夫妻倆將目光投向了圪佬圈村——一個深山里的貧困村,。他們承包了星星點點散落在山嶺之間的六七百畝土地。
俗話說,,農(nóng)家活,,不用學??衫罾挤蚱蘧统粤诉@上面的虧,。第一年搞煙草種植,因?qū)π星椴欢?,他們一下子就賠了幾十萬元,,只能咬緊牙關硬挺。經(jīng)過五六年的摸索,,他們漸漸打牢了基礎,,也明確了方向,,去年發(fā)展藥材訂單種植,,總算止跌回升。
“搞農(nóng)業(yè),,不僅要種好,,還要賣好!”夫妻倆熬過了困難時期,,還會面臨更多未知的難題,。如何及時獲得資金和技術支持,是他們最熱切的期待,。
“新農(nóng)人”如何成為鄉(xiāng)村振興領頭雁
“新農(nóng)人”帶到農(nóng)村的不只有新型產(chǎn)業(yè),,更重要的是新理念、新模式,。如何為致力于鄉(xiāng)村振興的“新農(nóng)人”源源不斷注入新能量,,讓他們成為鄉(xiāng)村振興的領頭雁,需要有源頭活水,。
1月26日,,濟源示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的高素質(zhì)農(nóng)民座談會上,,韓季紅說,干農(nóng)業(yè)最大的困難就是資金不足,,尤其是設施農(nóng)業(yè),,每年維修費用就要二三萬元;如果再建新型大棚,,投入動輒幾十萬元,,而且引進一個新產(chǎn)品風險相當大。為此,,韓季紅建議,,政策上要對農(nóng)業(yè)給予支持補助,相關部門可以指導成立行業(yè)協(xié)會,,對接商場超市,,解決“新農(nóng)人”的后顧之憂。
希望政府部門在資金,、政策,、技術、市場等方面給予產(chǎn)業(yè)幫助的,,不止韓季紅一個人,。
五龍口鎮(zhèn)白龍廟村居民侯曉麗承包25畝土地種植軟籽石榴,去年石榴豐產(chǎn)卻銷售困難,。2019年大峪鎮(zhèn)寺郎腰村2000畝大蔥豐產(chǎn)卻因行情差難以銷售,;而當下大蔥行市一路看漲,卻無蔥可賣,,的確令人無奈,。
業(yè)內(nèi)相關人士認為,要解決這些問題,,關鍵是要順應時代發(fā)展需求,,加強對農(nóng)民的培訓,不斷提高農(nóng)民綜合素質(zhì),。農(nóng)業(yè)農(nóng)村,、人社部門組織開展的高素質(zhì)農(nóng)民培育就是破解問題的途徑之一。2020年結(jié)合鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)和新業(yè)態(tài)發(fā)展需要,,濟源舉辦了果樹栽培,、蔬菜制種、高山蔬菜種植,、中草藥種植等培訓班,,以及休閑農(nóng)業(yè)、電子商務等新業(yè)態(tài)培訓班,培訓內(nèi)容包括綠色種植技術,、品牌打造,、電商直播帶貨等。各種培訓班采取“課堂講解+基地實訓”“請進來,、走出去”等方式,,讓農(nóng)民學以致用,打開視野看世界,,隨著時代節(jié)拍前行,。
欣喜的是,現(xiàn)在越來越多的“新農(nóng)人”自覺加入到鄉(xiāng)村建設中,。與以往不同的是,,“新農(nóng)人”不再像父輩那樣,整天面朝黃土,。他們走進農(nóng)村,,挖掘農(nóng)業(yè)潛力,在土地上更有大作為,,帶動更多的農(nóng)民富起來,,持續(xù)提升“三農(nóng)”發(fā)展能力。他們關注的不只是好種子,、好產(chǎn)業(yè),,更注重廣闊的發(fā)展平臺、快捷的銷售渠道,。
在鄉(xiāng)村振興的道路上,,許多新產(chǎn)品、新產(chǎn)業(yè)如雨后春筍競相發(fā)展,,全社會又該如何助力“新農(nóng)人”,,為鄉(xiāng)村振興開辟一條綠色通道,成為當務之急,。2020年12月9日,,濟源“新農(nóng)人”農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展促進協(xié)會成立,發(fā)展創(chuàng)新,、合作共贏、整合互助,、惠及大眾,、助力鄉(xiāng)村振興,成為其發(fā)展的新理念,。
高質(zhì)量農(nóng)業(yè)只是濟源發(fā)展的一個著力點,。濟源農(nóng)村面積在90%以上,如何喚起農(nóng)村發(fā)展新活力,培育農(nóng)村新動能,,留住更多的人才,,至關重要。元旦剛過,,濟源群英職業(yè)學校就組織人手,,深入梨林鎮(zhèn),專門傾聽專業(yè)種養(yǎng)能手的意見,,實地了解他們的發(fā)展情況和技術培訓需求,,以優(yōu)化培訓規(guī)劃。
“新農(nóng)人”成文鵬的未來發(fā)展規(guī)劃已經(jīng)獲批,,期待在濟源五指山區(qū)試種成功的繡球花,,今年越開越艷,香飄萬里,。(記者 付衛(wèi)東)
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