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新華社杭州12月17日電 根據(jù)國家發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部于今年初聯(lián)合印發(fā)的《關于進一步加強塑料污染治理的意見》，到2020年底,，全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管,。這一規(guī)定被業(yè)內稱為“禁管令”。

年底,，記者在多地調查發(fā)現(xiàn),，一些大型餐飲企業(yè)已經不再提供一次性塑料吸管，有的用可直飲杯蓋代替,，有的換成了紙吸管,，有的開始使用可降解吸管，但是多數(shù)餐飲企業(yè)還在觀望中繼續(xù)使用塑料吸管,。

部分餐飲店已更換 以紙吸管居多

記者在人流量較大的杭州東站餐飲區(qū)域隨機走訪了數(shù)家餐飲門店,，發(fā)現(xiàn)不少店鋪已見不到塑料吸管的身影，但也有很多店鋪依然提供塑料吸管,。

“我們店在4個多月前就不再提供塑料吸管,，換成了自帶飲嘴的杯蓋。”候車室內一家連鎖快餐店店員吳浩說,，“也還有消費者索要吸管,，我們就做好解釋工作?！?/p>

記者在車站內數(shù)家餐飲店走訪，注意到大部分消費者使用直飲杯蓋或直接用杯子飲用,，吸管相較以往已明顯減少,。

奶茶受到不少消費者青睞，奶茶店是吸管消耗大戶,。記者近日在北京一家連鎖奶茶門店的自助吸管區(qū)看到,，這里提供塑料和紙兩種材質吸管供選擇，邊上有提示,，建議大家減少塑料吸管的使用,。

記者在合肥一家奶茶店看到，這里依然在使用塑料吸管,。門店工作人員介紹,，目前連鎖店還未使用可降解吸管，“到時間了應該會換,，我們也注意到一些餐飲店鋪已經換成紙質或可降解吸管了”,。

記者調查發(fā)現(xiàn)，一些連鎖的大型餐飲企業(yè)已經開始行動起來,，目前的替代產品以紙吸管居多,，但多數(shù)餐飲店還在繼續(xù)使用塑料吸管。

“紙吸管一咬就變形,，放在熱飲里一會兒就泡軟了,，喝起來有一股紙味兒，感覺特別別扭,?！睈酆饶滩璧男⊥醺嬖V記者。

北京的楊陽曾用紙吸管喝帶冰沙的飲料,，結果攪拌時吸管差點散掉,，“不得不一口氣全喝完，店員提醒說時間長了吸管就軟掉了”,。

記者采訪的不少消費者表示,，不太清楚禁止使用塑料吸管的規(guī)定，但如果有好用的替代品,，也可以接受,。“支持禁用塑料吸管,，但要有好的替代產品,，紙吸管的使用體驗太差了,。”一些消費者表示,。

替代產品價格是塑料吸管的3至5倍

福建省環(huán)保志愿者協(xié)會副會長闞小冬說,，盡管新政策要求年底前停止使用塑料吸管，但目前市面上塑料吸管的使用仍較為普遍,，原因之一就是更好的替代方案未出現(xiàn),。

據(jù)了解，目前,，不可降解一次性塑料吸管主要替代產品包括聚乳酸(PLA),、紙等材質制成的可降解吸管，竹木,、不銹鋼等材質制成的可循環(huán)使用吸管,。PLA使用可再生植物資源提取出的原料加工而成，是一種新型的生物降解材料,。

通過對上下游生產企業(yè)和餐飲企業(yè)的走訪,，記者發(fā)現(xiàn)，盡管可降解或可循環(huán)使用的吸管成為下階段行業(yè)市場的趨勢,，但相較傳統(tǒng)一次性塑料吸管的低價優(yōu)勢,，替代產品進入主流市場仍面臨難題。

其中最主要的原因是替代產品性價比仍較低,。據(jù)了解,，1根塑料吸管約0.01元，1根紙吸管約0.03元,，1根PLA吸管約0.05元,。

“公司早在2005年前后就開始啟動聚乳酸可降解吸管的研發(fā)，經歷了尋找原料,、改進性能等重重困難,，最終面世的產品最初幾年一直在市場遇冷?！蔽苌a商浙江義烏市雙童日用品有限公司董事長樓仲平說,。

“以快餐行業(yè)為例，吸管,、餐具等用量巨大,，全面替換餐具和吸管將大幅增加成本?！焙Ｄ香y達國際餐飲管理有限公司總經理陳龍華表示,。

據(jù)記者調查，可降解產品成本居高不下的一個重要原因在于產業(yè)鏈配套尚不完善。浙江省發(fā)展改革委一級巡視員徐幸表示,，由于替代產品目前尚處于產業(yè)發(fā)展前期階段,，產業(yè)規(guī)模還不是很大，現(xiàn)在在研發(fā),、設備等環(huán)節(jié)成本較高,。

樓仲平認為，雖然政策調整對生產企業(yè)是一次新的發(fā)展機遇,，但轉型過程中,，產業(yè)鏈發(fā)育尚不完善是企業(yè)普遍面臨的尷尬處境。

“其中最突出的就是設備支撐不足,。為生產淀粉吸管,，雙童自主設計,、組裝了一條52米的生產線,，研發(fā)周期長達六七年，投入成本至少500萬元,，而一根淀粉吸管售價僅0.04元左右,。”樓仲平說,。

能否順利跟數(shù)百億根塑料吸管“說再見”,？

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2019年全國塑料制品累計產量8184萬噸,，其中塑料吸管近3萬噸,，約合460億根。

據(jù)介紹,，在歐洲市場,，替代塑料吸管的紙吸管占到50%，PLA等生物降解吸管占20%到30%,，其余為可循環(huán)利用吸管,。

面對政策變局，有些廠家已做好布局,。如雙童6個吸管生產車間僅保留一個生產塑料吸管,，大量設備被淘汰，生產線已經進行了更新,，如今可降解吸管已占到雙童吸管業(yè)務的70%左右,。

對于生產廠家來說，國內市場還處于一個試探的過程,。但一組數(shù)據(jù)顯示,，態(tài)勢正向積極的方向轉變。自9月以來，雙童吸管已接到價值1000多萬元的可降解吸管訂單,。樓仲平預計,，今年可降解、可循環(huán)產品在公司年銷售額占比將再提高十個百分點,。

對于消費者最為在意的體驗感,，一些業(yè)內人士表示，隨著工藝的逐步提高,，紙吸管在75至80攝氏度也不會軟化,，但由于紙吸管沒有回彈性，對于喜歡咬吸管的消費者來說,，使用體驗確實會打折扣,。而使用感更接近于塑料吸管的PLA可降解吸管推廣的主要障礙還是在于高昂的成本。

“隨著塑料污染治理工作的逐步推進,，尤其全社會對這個工作的重視,，相信人們將對環(huán)境友好型材料達成共識，市場需求量和生產規(guī)模會越來越大,，替代產品的生產成本也會逐步降低,。”徐幸說,。(記者 魏一駿 吳劍鋒 董雪 陳凱姿)

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