農(nóng)超對接讓農(nóng)產(chǎn)品地頭餐桌“完美銜接”
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果農(nóng)正在將酥梨裝箱
濟源網(wǎng)訊 (記者 史方方 通訊員 李建貞)田間地頭的農(nóng)產(chǎn)品,怎樣才能新鮮快速到達廣大市民餐桌,?近日,,示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入超市搭建平臺,連通菜農(nóng)與商超,,實現(xiàn)瓜菜直供商超,,減少流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)商家,、農(nóng)民,、消費者共贏。
“超市今天還要來梨園采購,,大家快點摘,。”9月18日一早,,五龍口鎮(zhèn)馬村的劉鋼就組織家人到梨園采摘鮮梨,。馬村酥梨不耐磕碰,一家人爬上梯子將梨從樹上摘下,,又小心翼翼一個個給套上網(wǎng)兜,。
劉鋼種植梨樹有十幾年的光景。馬村酥梨甘甜多汁,,但不耐貯存,,到成熟季節(jié)需要加緊銷售。他回憶起往年賣梨的情景不禁有些唏噓:“早些年是拉著板車去城區(qū)賣梨,,早出晚歸,,有時候還帶著鋪蓋出去。近幾年是開著車四處去賣,。今年的梨可不愁賣,,在地頭等著超市上門收購,。”
正是有了商家上門對接,,劉鋼家6畝梨園里的酥梨已銷售了2萬多斤,,價格和往年相比也略高一些。
說話間,,河南大張實業(yè)有限公司的運輸車來到了馬村,,一筐筐鮮梨隨即裝上了車。該公司濟源產(chǎn)地開發(fā)經(jīng)理李亮介紹:“昨天在馬村采購了2萬斤鮮梨,,市場認可度不錯,。今天還要采購2萬斤,一個小時后這些鮮梨就會到達超市,,讓市民新鮮選購,,助力農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)民‘田間’走向市民‘舌尖’?!?/p>
據(jù)李亮介紹,,今年超市逐漸改變采購方式,將農(nóng)產(chǎn)品的收購方向下沉到田間地頭,,在濟源農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的協(xié)調(diào)組織下,,他們安排經(jīng)營人員和農(nóng)戶談價格、簽合同,,減少了傳統(tǒng)批發(fā)中間環(huán)節(jié)的費用,,這部分成本將讓利于顧客。
這幾天,,王屋鎮(zhèn)柏木凹村的高山西紅柿也迎來了銷售旺季,。在農(nóng)業(yè)部門的牽線搭橋下,高山西紅柿也走出濟源,,以一天萬余斤的銷量走進焦作,、洛陽、鄭州,、三門峽等城市的商超,。
“通過農(nóng)超對接,從8月份開始已幫助農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品200多噸,?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場信息科科長賈永貴說,濟源有許多好的農(nóng)產(chǎn)品,,但因為小,、散,銷售時候往往“單打獨斗”,,容易滯銷,。今年,,為打通銷售的最后一公里,,農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極協(xié)調(diào)大型商超走進產(chǎn)地,通過和農(nóng)戶對接,,讓下冶的石榴,,邵原的桃子、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品快速地進入到超市門店,,減少了農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),,消費者也能購買到更加新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,多方受益,。
對農(nóng)民來說,,農(nóng)超對接中收獲的不僅僅是當下?!俺袑?、大小等方面都有要求,我們在今后管理上要多注意,,讓更多果實符合超市采購標準,。”劉鋼這樣對記者說,。確實,,在對接過程中,農(nóng)民一方面可以直接獲取市場信息,,了解該種什么,、該種多少;另一方面也增加了提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的意識,。
“要推動農(nóng)超對接,,還有很多功課要做?!辟Z永貴說,,下一步將進一步尋找更多的超市、商家和農(nóng)戶進行直接對接,,提高產(chǎn)銷對接的力度,,助力農(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興,。