“云認(rèn)養(yǎng)”是新風(fēng)口還是噱頭,?專(zhuān)家:“云認(rèn)養(yǎng)”讓消費(fèi)者有VIP專(zhuān)屬定制感
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目前,,個(gè)人商戶(hù)“云認(rèn)養(yǎng)”產(chǎn)品多為銷(xiāo)售周期較短的水產(chǎn)品受訪者供圖
“今天你偷菜了嗎?”在2009年,,這句話曾因偷菜游戲而風(fēng)靡全國(guó),。由于沒(méi)有新的熱點(diǎn)和玩點(diǎn),如今已上市的人人網(wǎng)和未上市的開(kāi)心網(wǎng)雙雙走向沒(méi)落,,一代人的青春記憶迎來(lái)謝幕,。如今,在“直播帶貨”浪潮的推動(dòng)下,,農(nóng)民紛紛將田地,、農(nóng)場(chǎng)搬到線上直播間,。“云認(rèn)養(yǎng)”成為當(dāng)下“云上農(nóng)夫”最為看好的新模式,。
人們?cè)诟锌F(xiàn)實(shí)版“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”又回來(lái)了的同時(shí),,不禁發(fā)出疑問(wèn):“云認(rèn)養(yǎng)”是當(dāng)下電商直播下的新風(fēng)口,還是一個(gè)“曇花一現(xiàn)”的噱頭,?
一場(chǎng)直播3000多斤小龍蝦蝦苗被認(rèn)養(yǎng)
“受疫情影響,,去年養(yǎng)殖大閘蟹的農(nóng)戶(hù)虧損嚴(yán)重。今年養(yǎng)殖小龍蝦該下多少苗,?”這不僅是淘寶店“洪湖王文娟家的農(nóng)貨”的店主王文娟在今年4月份面臨的難題,,眾多農(nóng)民、漁民同樣為此犯難,。因?yàn)樗a(chǎn)品一旦成熟,,晚賣(mài)出一天都將面臨巨大的人工、飼料,、損耗成本,。
從2009年就已經(jīng)在經(jīng)營(yíng)淘寶店的王文娟,在2019年也開(kāi)通了自己的淘寶直播間,,如今已積累了近5萬(wàn)粉絲,。
4月,是往洪湖投放蝦苗的日子,,王文娟心想:“要不我試著在直播間搞一波‘云認(rèn)養(yǎng)’吧,。”
在經(jīng)過(guò)了前一天的預(yù)熱后,,4月1日,,曾經(jīng)只有幾百人觀看的直播間,觀看人數(shù)迅速上漲至15557人,,當(dāng)日便認(rèn)養(yǎng)出去了3000多斤小龍蝦蝦苗,。
王文娟說(shuō):“以前沒(méi)有淘寶的時(shí)候,漁民,、農(nóng)民下魚(yú)苗和種子的時(shí)候,,全靠經(jīng)驗(yàn)來(lái)猜。后來(lái)有了淘寶,,我們就可以根據(jù)去年的銷(xiāo)售額來(lái)預(yù)估喂養(yǎng)和種植數(shù)量?,F(xiàn)在,我們探索了‘云認(rèn)養(yǎng)’以后,,把認(rèn)養(yǎng)的數(shù)量加上去年網(wǎng)上的銷(xiāo)售數(shù)量,,再加上線下市場(chǎng)的預(yù)估銷(xiāo)量就可以了,風(fēng)險(xiǎn)一下子小了許多,?!?/p>
大家還在為銷(xiāo)路發(fā)愁她家已經(jīng)清場(chǎng)
由于湖面不如田地好控制面積,,王文娟的“云認(rèn)養(yǎng)”模式是以實(shí)際銷(xiāo)售量來(lái)計(jì)算的。也就是說(shuō),,假如消費(fèi)者在6月份時(shí)希望購(gòu)買(mǎi)20斤小龍蝦,,直播間認(rèn)養(yǎng)時(shí)直接購(gòu)買(mǎi)20斤就好。小龍蝦生長(zhǎng)過(guò)程中,,每一次的喂食,、抽水,王文娟都會(huì)給自己的消費(fèi)者直播,。每次直播,,不僅給認(rèn)養(yǎng)主們吃了一顆定心丸,也相當(dāng)于給自己的產(chǎn)品做了一次推廣,、宣傳,。
5月中旬,小龍蝦已陸續(xù)長(zhǎng)成,,王文娟推出了兩種收獲方式:遠(yuǎn)距離的消費(fèi)者,,王文娟會(huì)將小龍蝦處理成蝦尾,發(fā)冷鏈物流,;周邊的市民則可以自己來(lái)取,,享受打撈的樂(lè)趣,王文娟會(huì)將物流和包裝成本退還給認(rèn)養(yǎng)主,。
截至6月初,,7000多斤小龍蝦已全部售出。在周邊農(nóng)戶(hù)還在為銷(xiāo)路發(fā)愁時(shí),,王文娟家早已迅速“清場(chǎng)”。
在接下來(lái)種植蓮藕,、蓮子,、菱角的過(guò)程中,嘗到了甜頭的王文娟,,同樣開(kāi)始了“云認(rèn)養(yǎng)”模式的嘗試,。
“云認(rèn)養(yǎng)”愛(ài)好者每天花2個(gè)小時(shí)看直播
“云認(rèn)養(yǎng)”會(huì)成為電商直播的新趨勢(shì)嗎?
記者在淘寶直播App上發(fā)現(xiàn),,個(gè)人商戶(hù)“云認(rèn)養(yǎng)”產(chǎn)品多為銷(xiāo)售周期較短的水產(chǎn)品,,糧食、水果等較少,。豬,、牛、羊等牲畜由于單只認(rèn)養(yǎng)價(jià)格較高,,消費(fèi)者多是來(lái)湊個(gè)熱鬧,,較少人買(mǎi)單,。
目前提供“云認(rèn)養(yǎng)”的個(gè)人商戶(hù)不多,多集中于大型企業(yè),。
今年4月底網(wǎng)易味央天貓旗艦店就推出了認(rèn)養(yǎng)一頭豬的活動(dòng),,觀眾可以在直播間領(lǐng)養(yǎng)屬于自己的未央豬,全程觀看小豬的成長(zhǎng)過(guò)程,。
5月份,,金典牛奶也在京東直播間玩起了“云認(rèn)養(yǎng)”,給自己旗下的奶牛起名為娟珊牛,。
今年618,,“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”牛奶品牌突然走進(jìn)人們的視野,。為了推廣產(chǎn)品,,老板打造了“云養(yǎng)牛”小游戲,,觀眾不僅可以給奶牛取名還可以喂草,。
仔細(xì)看完三場(chǎng)直播后不難發(fā)現(xiàn),品牌方搞出這樣的活動(dòng)的終極目的,,實(shí)際上是為了讓消費(fèi)者全程參與飼養(yǎng),、產(chǎn)奶的過(guò)程,觀眾在觀看了牛棚,、豬圈的環(huán)境和飼養(yǎng)過(guò)程的直播后,,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量更加認(rèn)可。
記者從阿里巴巴處獲悉,,目前,,淘寶直播上有200萬(wàn)人參與在線云養(yǎng)。觀看“云認(rèn)養(yǎng)”直播的人,,80%來(lái)自一,、二線城市,上海,、北京,、深圳、廣州,、杭州排名前5,。在整體的性別比例中,女性占比68%,,是主要觀看人群,。“云認(rèn)養(yǎng)”的愛(ài)好者,平均每天花費(fèi)約2個(gè)小時(shí)來(lái)觀看自己認(rèn)養(yǎng)的產(chǎn)品,。
據(jù)《淘寶經(jīng)濟(jì)暖報(bào)》的數(shù)據(jù)顯示,,2020年2月份,淘寶云養(yǎng)貓,、云養(yǎng)狗類(lèi)直播場(chǎng)次同比增長(zhǎng)375%,,其中云養(yǎng)豬最受歡迎。
觀點(diǎn)
“云認(rèn)養(yǎng)”是早期“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的升級(jí)版
據(jù)中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),、河南省商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)宋向清介紹,,“云認(rèn)養(yǎng)”的雛形是“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”,這種農(nóng)業(yè)形態(tài)很多年前就有了,,當(dāng)時(shí)多出現(xiàn)在度假村,。
“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的項(xiàng)目方將田地按平方米劃成小菜園,供游客認(rèn)養(yǎng),。田園按年收租金,,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)種植。消費(fèi)者既可以感受“鋤禾日當(dāng)午,,汗滴禾下土”的意境,,也可以到期直接來(lái)取,種植期間有視頻監(jiān)控供人觀看,。
但是由于視頻監(jiān)控非常無(wú)趣,,再加上度假村運(yùn)營(yíng)成本很高,后期隨著人們失去興趣,,加上沒(méi)有足夠多的新增顧客,,這一模式便逐漸淡出消費(fèi)者的視野。
直播有別于視頻監(jiān)控的是,,賣(mài)家在直播的過(guò)程中會(huì)加上一些自己的介紹,,更有趣味性。同時(shí),,直播平臺(tái)是一個(gè)面向大眾的公眾平臺(tái),,賣(mài)家在向顧客直播的過(guò)程實(shí)際上也是在獲客。
如果賣(mài)家的直播在某一環(huán)節(jié)中斷了,,所有觀眾都會(huì)質(zhì)疑他,這對(duì)賣(mài)家的信譽(yù)度和養(yǎng)殖水平都提出了更高的要求,??梢哉f(shuō),如今的“云認(rèn)養(yǎng)”是早期“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”的升級(jí)版,。
“可以肯定地講,,‘云認(rèn)養(yǎng)’是農(nóng)副產(chǎn)品的一種新的營(yíng)銷(xiāo)模式,不論是從形式上還是內(nèi)容上,,都與以前的認(rèn)養(yǎng)方式有些不同,。在直播基礎(chǔ)上的‘云認(rèn)養(yǎng)’,,受眾更多,對(duì)科學(xué)種植,、養(yǎng)殖的要求更高,,未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)空間更大。我認(rèn)為這是超越了之前‘認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)’的創(chuàng)新形式,,應(yīng)該鼓勵(lì)支持,。如果可能,應(yīng)該讓有一定地理標(biāo)志的農(nóng)副產(chǎn)品都可以走向‘云認(rèn)養(yǎng)’,。這樣一來(lái),,既減輕了農(nóng)民的種植風(fēng)險(xiǎn),又可以通過(guò)直播向全國(guó)推銷(xiāo)產(chǎn)品,?!彼蜗蚯逭f(shuō)。
“云認(rèn)養(yǎng)”讓消費(fèi)者有VIP專(zhuān)屬定制感
針對(duì)目前在直播間中流行的“云認(rèn)養(yǎng)”這一銷(xiāo)售模式,,中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為,,“云認(rèn)養(yǎng)”會(huì)讓消費(fèi)者有一種VIP專(zhuān)屬定制的感覺(jué),從而獲得情感滿足,。
“未來(lái),,中國(guó)的食品產(chǎn)業(yè)將會(huì)出現(xiàn)三個(gè)維度,分別是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,、情感滿足,、大健康屬性?!敝斓づ罱榻B,,“云認(rèn)養(yǎng)”這種模式通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和智能技術(shù),讓消費(fèi)者去掌握養(yǎng)殖,、種植過(guò)程,,讓產(chǎn)品的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程通過(guò)直播而變得更加可視化、標(biāo)準(zhǔn)化,,更能滿足消費(fèi)端的核心需求,。
“這個(gè)核心需求,符合優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,、情感滿足和大健康屬性任何一個(gè)維度的要求,,我覺(jué)得,‘云認(rèn)養(yǎng)’這個(gè)銷(xiāo)售模式未來(lái)還會(huì)再進(jìn)一步得到拓展,?!敝斓づ钫f(shuō)道。(記者 馬千惠)